酒店场地探访-中国婚博会官网

Eric_zkai 2012-07-23

RT，由于婚期在明年，酒席一直未定，打算从本周开始，要开始陆续的对酒店进行探店行动了，想了解下，如果第一次去看场地，需要和销售或喜筵经理进行实际谈判吗？还是说只是去观察一下层高，厅有无柱即可，可以问酒店要报价吗？

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小桔子12e2

2012-07-24

第一次看酒店其实应注意以下几点1、酒店的交通是否便利，有无免费泊车位（几个，几小时，收费如何）2、酒店的外环境，包括：大门口，大堂是否气派，3、宴会厅的大小，层高（一般4M以上，不要过低，容易压抑）、灯光（尽量明亮一点，不宜偏黄）、设施设备（音响，投影等）4、餐标和菜式的匹配度，是否过高，有无海鲜等5、各类附加费用：服务费（10%-15%\桌）、开瓶费（100\桌）6、酒水：有什么畅饮的饮料，畅饮的时间，不提供畅饮的饮料品种是否可以自带，不能自带的话，酒水价格7、各类附加赠品：是否提供婚房，婚礼蛋糕，香槟塔等
fannymason

2012-07-24

提前一年多，楼主是该找酒店了，我亲身经历告诉你，谈的次数不宜过多，但越早谈，越好！我第一次看中的现在订的大宁潮府，初谈说服务费可以商量的，只要桌数够；第二次去，就变成一定要5%的服务费，除非升套餐；第三次去就变成10%服务费，升了套餐也不给免。我觉得这是心理战，酒店看到我们又回去谈了，知道我们在外面可能没有找到更加合适的，就开始加价了。虽然很气愤，但是消费者真的是弱势群体，一点儿办法也没有。我觉得楼主可以先网上大致搜索几家，看看点评，现在还有帮忙推荐婚宴的网站（有大礼包赠送，p484），如果不放心，就去实地看看。不要流露出很喜欢，很满意，就这家了诸如此类的态度，这样服务费等很难谈下来！现在一般热门的酒店需要抢档期的，楼主如果看中了，一定要先下手为强啊。我还碰到过酒店，如果新人定了黄道吉日还要再加费用的…囧与酒店商谈时，可注意以下细节：a、服务费是否可免（通常10——15%）？b、是否可自带红酒、黄酒、白酒？c、菜肴是否可加或换？d、当天几点允许婚庆进场？e、是否有投影机？不送投影机移动幕布有无？无线话筒有无？f、事先定金付多少？
洛杉矶的洋囡囡

2012-07-23

回复Eric_zkai的帖子也是我的经验啦。希望你快点找到酒店。你的日子很好呢！要抓紧～～
Eric_zkai

2012-07-23

回复洛杉矶的洋囡囡的帖子受用了，谢谢亲
洛杉矶的洋囡囡

2012-07-23

首先，你可以将你所感兴趣的酒店和会所的联系方式全部写下来。然后我的建议是先打电话咨询，因为你肯定一开始罗列了很多酒店，天气又热，不如先打电话咨询你的档期，它的婚宴价格，层高，有无柱。等这一批筛选了之后，你再去实地考察。（建议保留一些有柱的酒店）考察完毕之后，家人对酒店的菜式、环境做一下对比，再进行筛选。初步定下几家之后，就可以去真正谈判了，当然顺序从你最喜爱的开始，这样的话，碰到谈的拢的就可以直接定了。之前让你保留一些有柱的酒店，是因为有些酒店的柱子不影响你的整体感觉，比如你的桌数不影响到柱子的安排，你也可以考虑进去。

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小桔子12e2

fannymason

洛杉矶的洋囡囡

Eric_zkai

洛杉矶的洋囡囡

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