回答共6条

• amyzyj

  2013-01-14

  LZ你好，我觉得在酒店婚宴谈单和合同签订的时候应该注意以下几点：1菜式可否更换、菜量是否明确一般婚宴合同上都会写清菜单并且说明最后确定日期，LZ应该要注意菜式是否可以在需要的时候做出微调，比如同价位的菜式替换，还有就是每道菜的菜量是否写明2服务费、开瓶费一般现在四五星级的酒店都是需要在菜单价格的基础上收取服务费的，一般在5%-15%不等，LZ可以在谈单的时候努力下尽量减少这部分费用。很多酒店都是不可自带酒水的，如果自带就要收取开瓶费了，有按桌数算的（50-200一桌不等），也有包场一个金额的（500-3000不等）。3婚庆进场费及场地保证金进场费一般有指定婚庆的地方如果LZ不使用商家的指定婚庆那就要加收其他婚庆的入场费了，一般在数千元，不过这个也是可以谈掉的。至于场地保证金是在婚庆入场当天支付的，LZ这个需要注意的是和婚庆谈单的时候明确由他们直接支付给酒店，以免万一发生赔偿自己被夹在中间。。。4停车位的问题询问酒店是否提供免费停车位，提供的话是多少，是按实际计算还是车位数，比如下午车子进入酒店停放，将停车券付了，后来需要回家拿东西离开了，等再次回到酒店需要停车时是否依旧免费？5迎宾区域的划分及化妆间的使用让酒店在合同上附上婚宴楼层平面图，标明婚宴当天新人使用的专属区域和使用时间，以免婚礼当天发生场地混用十分混乱。明确化妆间的位置，最好选择离婚宴宴会厅近有大镜子光线自然的小厅，这样对新娘出行和化妆师化妆都有利。6是否提供免费试菜有些是提供免费试菜的，有些酒店提供婚宴前试菜的优惠，比如试菜费用对折等，有些就没有这项服务了7婚宴费用的支付方式这个是要明确的，婚宴费用是分几次支付、每次支付百分之多少，最后什么时候付清，可否拉卡等等。最理想的是尾款在婚宴结束后付清，这样LZ会比较安心，也对婚宴菜色和服务质量有所保证8违约责任的说明一般我们都是希望婚宴顺顺利利的，但是也要做好万一的准备，所以在合同上写明违约责任也是很必要的，LZ要注意的是一般酒店合同上都会写清新人违约的责任，你也要强调酒店违约责任并白纸黑字写明，倒是万一遇到酒店装修改期什么的就有据可循了这就是我所想到的一些要注意地方，希望可以帮到LZ，最后祝LZ谈单顺利。

• yy日记

  2013-01-14

  据说的上海婚宴酒店价格会大涨，建议LZ多做点功课，多看货比三家。★首先，一定实地去考察一下。确定婚宴时间，了解好当天一共有几家婚宴会在举行。★其次：宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，一定要问清楚原料是什么，因为有的菜式名称很好听，原料不一定好。餐费标准：元/桌，几何个冷菜，几何个热菜，重量如何，能否能提早试吃，如不能，定合同前要看懂得菜系，落实在纸面上。★然后：和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。关于服务费不论几何桌都收取服务费还是怎么样？还有场地费，酒水是否可以自带，是否收开瓶费。酒店还能免费提供什么？比如餐巾纸、蛋糕、红地毯★还要确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。确定提供哪些音响设备，提供几只话筒。确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣。★新娘化妆间能否在同一楼层，能否免费？★确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车，到处找车位，婚礼迟到。)

• cherrying

  2013-01-14

  我觉得谈单的时候就是把附加费用都谈掉，如服务费、开瓶费、婚庆进场费。然后赠送的内容尽量多要，如啤酒软饮畅饮、蛋糕、香槟、香槟塔、红地毯、音响设备、无线话筒、灯光设备、投影仪、幕布、婚房等等。有些虽然婚庆公司都有提供，但是酒店能给的，都不要错过，这样婚庆就可以要其他项目。签合同时，把谈单的内容一项一项确认，订单酒水金额、厅的位置、日期；以及谈单时的优惠都落实为白纸黑字。并且，注意酒店所盖公章是否是酒店自己的，有些外包的话就要注意了。

• 钻石baby

  2013-01-14

  1酒店有没有指定婚庆如果另外请进场费是多少我的酒店是有指定婚庆的但是我不是很满意如果不用指定婚庆的话进场费是2000元不过后期谈判减免一半了2有没有服务费一般星级酒店都是有的15%服务费社会饭店基本是可以免的此外如果是淡季的话基本都可以给到最大力度的优惠我的酒店是15%服务费最后托关系减免了一大部分3酒水饮料开瓶费我的酒店提供可乐雪碧其他的可以自带但是收取一定的费用4婚房提供吗现在很多酒店都会额外提供婚房的我的酒店也不例外而且当天婚房会简单布置下5是否有免费停车位我的酒店这点很大度说当天有多少停车位我都可以免费畅停6提供试吃嘛我的酒店不提供试吃的如果要试菜他们给以8折的优惠7记得询问是否可以调整菜单记得之前寻找酒店的时候有家酒店说菜单是不能做任何更改的此外如果可以更改更改方案记得合同内备注好金额也是必须的最后提醒一句每家酒店付款时间金额都是不同的我的酒店是签订合同后支付订单的30%婚宴前支付总订单的70%-80%余下婚礼当天结清最好更改的地方白纸黑字纪录下来希望可以帮到楼主

• CISSCE

  2013-01-14

  楼主你好结婚订酒店要考虑的无非就是服务，菜色，还有些附加服务。现在的酒店，如果楼主的婚宴订在周末或者是节假日的话，大多会收取附加的服务费，一般都是百分之使到百分之十五左右，但也不排除更高的。楼主也可以问问如果把婚宴定在工作日的话能不能有优惠，优惠的力度多大。还有要考虑的就是除了婚宴上的菜色之外就是饮料酒水了，这也是酒店利润最大的一块了。有的地方比较通融可以允许自带酒水，当然这个也是要跟酒店方面谈清楚的。还有嘛就是有些酒店为了吸引新人会提供婚宴结束之后的新房，如果楼主喜欢的话也可以跟酒店谈一下的。

• 点点额滴滴

  2013-01-14

  LZ你好订酒店的话主要还是看服务费、开瓶费、进场费之类的哦一般服务费都是15%的也是一笔不小的费用了所以可以谈低尽量还是谈低一些吧开瓶费主要就是指自己带酒水进场啦但是一般这个也是可以谈掉的不过LZ要明确和酒店说清楚哦让他们白纸黑字的写下来进场费值得是婚庆啦是否有指定婚庆婚庆进场要多少钱如果不高的话也是可以谈掉的这个都是看LZ自己的啦另外如果是周五的婚姻的话一般来说酒店都是会有折扣的还有就是饮料是否畅饮之类的。。。。有无婚房。。。。停车位有多少。。。。