回答共32条

• 爱无止尽

  2014-01-13

  个人感觉石斑鱼味道好，大黄鱼比较家常，建议石斑鱼好。

• 婚宴结婚顾问栋栋

  2014-01-10

  您好楼主，建议您选择松仁醋溜大黄鱼。无论是从价格和口味都是大黄鱼比较价廉物美。

• 九二四

  2014-01-09

  应该石斑鱼听上去更加好点。石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿，原本是嵊泗渔区一道家常菜，如今却成为享誉海内外的珍贵菜。2013年11月9日下午，一条长2.65米、重683斤的巨型石斑鱼现身东莞大朗镇，这条石斑鱼一破吉尼斯记录，堪称为鱼王之王。大黄鱼（Pseudosciaenacrocea），硬骨鱼纲，鲈形目（Perciformes），石首鱼科（Sciaeni-dae），黄鱼属。又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼。为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一。我国近海主要经济鱼类。

• 佳0915

  2014-01-09

  大黄鱼：一般人群均可食用1．贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜2．黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。石斑鱼：一般人均可食用。不适宜食用：感冒、烧伤不适宜体质：痰湿体质痛风患者，喝啤酒时，不宜食用

• 韩如妃

  2014-01-09

  石斑鱼会比较好吃，但是价格貌似蛮贵的。清蒸笋壳鱼也不错啊，肉质挺嫩的。价格嘛，要看的，碰到黑店，价格就在300以上了。清蒸黄丽鲳，价格不贵，味道也不错的。已经吃过很多次了。大黄鱼嘛，假的比较多，味道差异比较大。

• 小小橙乐

  2014-01-09

  不是很了解。

• 霜之哀伤MSA

  2014-01-09

  石斑鱼比较高档些。从口味说呢，松仁醋溜大众化些，清蒸要看鱼的质量和新鲜程度啦

• 小可爱Fairy

  2014-01-09

  石斑鱼貌似营养价值更高。

• rene4code

  2014-01-09

  石斑鱼好的呀

• oO沵沵Oo

  2014-01-09

  石斑鱼听上去比较好，大黄鱼有点掉档次

• jeckie

  2014-01-09

  石斑鱼吧，更上档次一点。大黄鱼一般性家里做饭都会做的，平时大家也都会当家常菜吃的，婚宴上么就还是选石斑鱼吧。

• momo816

  2014-01-09

  如果大黄鱼是野生的就不错，不然就差掉几个档次。个人觉得还是清蒸做法适合宴席，老少皆宜。

• dizi210

  2014-01-09

  石斑好~

• 卩丬My胡太要参加霸王餐er

  2014-01-09

  好吃一定是大黄鱼但是档次是石斑鱼高婚宴还是石斑鱼推荐

• 紫轩12

  2014-01-09

  醋溜的好吃，哈哈！

• 小女人哈里猫

  2014-01-09

  石斑鱼号

• chuqin

  2014-01-09

  石斑鱼有档次

• 樱花笨笨

  2014-01-09

  看楼主自己的口味哦~这两种鱼我都没吃过呢~

• 包子115

  2014-01-09

  石斑鱼上点档次！

• 首席设计师Aislinn

  2014-01-09

  亲可以询问下亲友或者借鉴其他会员建议哦，个人从口味上建议石斑鱼呢