回答共11条

• 肉肉小宝

  2014-11-06

  楼主，一场能够菜肴和整体效果兼具的婚礼才是能够给自己留下美好回忆，给宾客留下良好印象得呢，婚礼上得用菜哪怕不是名贵菜系也需要口味比较好，菜色丰富，而婚礼布置和活动环节也需要新人前期花心思准备。

• nappies

  2014-11-06

  楼楼你好，我认为是都很重要，但是菜肴优先。例如，一个场地，很大气，可以打100分，但是菜肴只有40分，那么肯定不可取。但是一个场地，菜肴100分，但很狭小很拥挤也没有水晶灯，只能打40分，那么肯定也不可取。这就是所谓的都很重要。例如，一个场地，比较宽敞比较大气，可以打80分，但是菜肴只有60分勉强及格。和一个场地比较宽敞但是没有水晶灯只能打60分勉强及格，但是菜肴比较好吃能有80分。那么就选择后者，这就是所谓的菜肴优先。理由如下：1）虽然我们费尽心思布置会场，设计仪式的每一个环节，但是不得不承认，很多关系比较远的宾客，其实只是埋头猛吃类型的。那么即使一个场地不那么正气，有一些柱子，或是后面的视线会有阻挡，那么我们可以把这些关系比较远的宾客放在那里，例如父母的同事，朋友等，让他们能坐在相互熟悉的桌子上，有好的菜肴，有能够交流的人，那么想来他们也不会需要一个能够把舞台看得很清楚的视角。所以，柱子，视线死角等问题是可以安排的。2）如果场地的灯光不足，比如没有水晶灯等等，其实可以通过婚庆的一些灯光作为弥补。毕竟仪式的时候，水晶灯也是要关掉的，只要追光灯够足，摇头灯，染色灯够绚，那么婚礼依然是很美很有感觉的。而等到酒店的等打开全亮的时候，基本就是新人下去换装的时候，也是大家埋头吃菜的时候。那么这个时候，显然是菜比较好吃比抬头看灯好不好看重要啦。所以，灯光什么的，是可以弥补的。3）当一场婚礼结束后，对我们来说可能是一辈子一次的难忘记忆，对一些关系比较近，参与其中的朋友来说也是很有收获，而对于普通的宾客来说，就是参加了一场普通的婚礼，在10月这种结婚黄金月，他们可能一个月要参加四五场。而他们的比较，通常不会是新娘的白纱这件比较闪，那件比较素，因为灯光打下去都差不多闪，更不会是这家有柱子。那家没柱子。而更多地讨论，是，这家的菜蛮好吃的，那家都吃不饱，海鲜还是不新鲜的。所以说，如果会场比较简陋，是客观原因，而如果菜肴不好，宾客们就会觉得是主人没有尽力了。

• 悠悠我思

  2014-11-06

  以一个IT女的观点来判断，整体感觉是软件布置，而菜肴口味是硬件。硬件不好，软件再好都无法弥补的。菜肴口味在你选择婚宴场所时就已经是既定不可更改的，因为不论你花多少钱，这家店的厨师可定都不会更换，而对于宾客来说，对一场婚礼印象最深刻的不会是走马观花的形式，而肯定都是菜肴的口味，这一点回想我们自己参加过的婚宴也可以知道，也许曾经参加过的细节都不记得了，但那天吃的菜好不好却都会记住。关于会场整体感觉，这方面一个布置一个流程，整体效果除了婚庆的专业度，也可以靠自己把关保证质量，许多好的效果肯砸钱都能做的非常好，能用钱补救的就都不算什么问题了。场地小不小，好不好，这些就像住的房子小不小，破不破是一样的道理，任何房子肯下功夫，哪怕是蜗居都可以设计的极好，同理，会场的整体感觉只要有钱或者极其用心，都是可以做的非常好的。所以相比之下，菜肴显得尤其重要，特别是对于年纪大一些的长辈宾客，花里胡哨的布置和流程并不是他们关心的，他们对食物会比较感兴趣。只有菜肴好，才不会对宾客失礼，这也是为什么家长们比较倾向于酒店的原因，毕竟在菜肴口味上，正规的酒店的专业性和经验会更好一些。

• 喜上眉梢婚礼公馆fany

  2014-11-05

  楼主您好！根据预算来，一般布置上面不需要太华丽，简单、大气、喜庆就好了，市区酒店一般都会很贵的，像一些会所、自租场地会比较好一些，场地大，环境好，菜肴也不错哦！

• 译木木

  2014-11-05

  两者一定要选择的话，觉得菜肴重要些。因为场地布置是可以后期弥补的，即使场地小，在一些细节之处用心布置，能让宾客感到氛围就好。签到桌总能摆一张的，桌面布置精心一点，花艺、签到本等精致些，然后在桌花的选择上，还可以加上烛杯。仪式区场地限制不能搭建T台的话，也能设计出一个小舞台。而菜肴不好的话，会场布置再好，还是会给宾客的印象分不好。。但最好还是两者能兼顾啦

• 一脸小清新

  2014-11-05

  其实看个人以及宾客，当然都能平衡最好。

• 爱情果酱SASA

  2014-11-05

  这个取决于你们新人的预算和对婚礼的投入噢！！

• 黄小仙128

  2014-11-05

  一场成功的婚礼必须两者兼备，一定要顾一头，新人立场是整体效果重要，宾客立场是菜好吃重要。

• 恰丝丽

  2014-11-05

  菜肴和整体并重

• yifeiwangking

  2014-11-05

  您好楼主，菜肴比较重要，很多参加好婚礼的宾客都会讨论这个菜怎么样，但会场整体也不能太差。

• 微胖的Summer

  2014-11-05

  整体感觉