回答共7条

• 花海阁策划总监

  2015-08-09

  楼楼，您好，很高兴回答您的问题，希望可以帮助到您。婚礼蛋糕，您可以根据您的婚礼色系，风格，主题进行挑选的。

• 八月照相馆咨询总监

  2015-08-08

  亲爱的大种子会员您好，我是八月照相馆咨询总监，1.造型选择：首先根据自己的婚礼主题、恋爱故事、个性喜好确定婚礼蛋糕的造型、色彩，融入自己的创意理念，明确预算，敲定规格、配料等。2.专业知识：新人最好事先做足功课，了解基本常识，有助于与蛋糕师沟通，共同制定最优方案。3.婚礼环境：定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境，如果是户外婚礼且温度较高，注意尽量避免使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料，而应和西点师及时沟通，以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上，增加蛋糕的抗热能力，或选择用软糖料制作的蛋糕，这类蛋糕甚至不需要冷冻保存。4.味道品尝：在确定蛋糕师前，品尝其作品，不能被宣传和名气迷惑。5.蛋糕价格：一般市场上定制3-4层的蛋糕，花费在800-2000之间。当然这个价位还存在一定的地域差异和品牌差异，新人可以根据自己的预算货比三家。

• 兰曦儿snow

  2015-08-08

  您好婚礼蛋糕的话，你首先先问一下婚庆是否提供，或者酒店谈单的时候，尽量让酒店的服务里面就提供一个婚礼蛋糕，这样会减少预算，不需要自己再额外定婚礼蛋糕另外就是你指定婚礼的蛋糕（婚礼仪式切蛋糕环节的蛋糕）还是包含婚礼甜品在内的甜品台蛋糕或者他、蛋糕台，这个最好也想清楚一般蛋糕的大小：可以根据当人的人数确定大体需要几人份量，比如150人份数，200人份，甚至更多的啊，根据这个确定大小婚礼蛋糕的层数：一般又层，双层，三层，甚至更高的，四五层的，高层的还需要甜品蛋糕支架进行支撑，可能需要架子租赁费用，所以层高确定好婚礼蛋糕的造型图案：现在婚礼蛋糕的图案可谓五花八门，而且造型新颖，款式风格多样，选择空间大，根据喜欢喜欢的图案设计，商家也有一些蛋糕图案的展示，自行挑选婚礼蛋糕的颜色：一般是根据婚礼的主题色彩确定的，比如粉色系婚礼，绿色系婚礼，蛋糕的主题颜色也可以做成类型的风格颜色婚礼蛋糕的用料：比如翻糖的，奶油的，水果的，巧克力的，还有其他的一些风格的，收费标准不太一样，根据大家的口味选择蛋糕的材料蛋糕死否搭配甜品：比如小蛋糕、饼干，迷你的cupcake，烤蛋白，棒棒糖，马卡龙，奶糖块、默斯杯、小西卡，可以是迷你蛋糕搭配甜品也可以是杯子蛋糕塔或者整个蛋糕，最好问清楚多少起订在订单

• 老陈寒

  2015-08-08

  楼楼你好，婚礼蛋糕的选择需要注意以下几个方面：1、蛋糕的风格，要与婚礼的主题要保持一致。这个风格主要考虑两个方面：颜色、造型。比如，中式婚礼的蛋糕适合以红色为主色调，造型上尽量有一些古典的韵味会比较好，像是喜上眉梢、龙凤呈祥的主题都非常合宜。再比如，海洋系婚礼的蛋糕适合以蓝色为主色调，或缀以海星、贝壳，或缀以鲜花造型，都是很不错的。2、蛋糕的大小，需要考虑来宾的多少。一般的蛋糕都有不同层数的选择，宾客较少的情况，选择单层蛋糕或3层的蛋糕就可以了；宾客若较多，选择5-7层都是可以的，大型的婚礼也可以选择9层蛋糕。3、除了普通造型的蛋糕，现在还流行一种纸杯蛋糕，比较好控制人数，同时给宾客分食也非常卫生、方便，对于西式婚礼是个不错的选择。希望我的回复能帮到你。

• 一起创造

  2015-08-08

  可以选择奶油或是翻糖的

• 相守相守

  2015-08-08

  选择多层的

• 开心玩儿

  2015-08-08

  主要是看自己的预算情况