beagirl 2014-10-17
根据酒席一桌大概10人,基本上是分为,茶水一壶,可以增加热水,饮料2-3瓶,比如,可乐雪碧橙汁,然后红酒一瓶,适合女士饮酒或者部分男士,然后是白酒一瓶,适合男士。每个桌子,不管喝不喝,搭配都要一样的,不能有差别。在婚宴开始以后,每一桌消耗量是不一样的,有的桌上可能白酒就没有喝过。那么需要提前告诉服务员,只有桌上的客人要求了,才可以打开酒瓶,否则会有很多打开喝不完的酒,是非常大的浪费。如果没有喝完的酒,其实还可以退掉的。然后每种饮料多准备10%到15%的富裕量,用来调配,您还有备桌的得用,万一哪个消耗量大了,也得补上。婚宴经常有爱和白酒的,喝喝就多了。当然也不能管够,不然就没办法准时散场了,毕竟是婚礼,喝酒还是控制一下比较好。供楼主参考啊。