婚宴甜品区的优点跟缺点都是有什么?
我胖我骄傲i 2014-11-20
婚宴甜品区的优点跟缺点都是有什么?

回答共11条

  • 聚焦摄影客服 2014-11-20
    亲您好很高心为您解答【优点】1、丰富展示区效果甜品区一般是会放在一个展示区的桌子上,用好看的托盘装着。小甜品的造型都是很卡哇伊的,而且色彩多种多样,特别是现在很流行的翻糖饼干翻糖蛋糕,各种造型和颜色都能做出来,很逼真呢。婚礼布置的颜色色调一般来说都很简单,为了布置的好看,展示区会运用很多花艺、摆设来布置。然后展示区也是会有多个,如果我们都用类似的装饰物来装饰可能会觉得有点单调呢。这时候如果点缀一些颜色鲜艳的小甜点来活泼一下单调的气氛,就恰到好处了呢。甜品区能够成为展示区的一个亮点哦。2、甜蜜的寓意甜点,就是一些甜甜的食物,甜甜蜜蜜的,寓意很好,跟婚礼很搭配呢,这也是很多新人愿意选择甜品区的原因吧3、招人喜欢小甜点的样子很小巧可爱,颜色丰富,能做出各种造型,很招人喜欢呢。比如说好看的小翻糖蛋糕,大人小孩看到这个都会凑近了看看,这个是真的还是假的呢,能不能吃呢(包子每次见到都会这样)~经过研究一番,发现是真的可以吃,会觉得挺有意思的吧。拍拍照什么的,大家讨论讨论,在这个区域就会玩一段时间,来的早的人也不会觉得无聊了。而且小甜点会特别招小孩子喜欢。小孩子看到棒棒糖棉花糖小蛋糕啊,肯定会没有抵抗力的~4、给来宾吃甜点毕竟是食物,还是要发挥他的作用的啦。酒席开场挺晚的,有的来宾可能等了很久等的肚子都饿了还没开始。这样的话小甜品区就发挥作用啦,如果来宾不好意思吃的话,我们可以在开场前,把甜点分给感兴趣的来宾,作为餐前的小点心,大家吃着这么好看的小点心,应该挺开心的吧,吃着聊着,气氛也蛮好的哦。【缺点】1、成本高这些吃的东西,我们还是要选择质量好的大品牌,吃着也放心,不要去选择批发来的很廉价的,不上档次,那还不如不要放了。设置甜点区的成本是比较高的,一般花费几百到几千不等,我们还是要根据预算来看看要不要选择甜点区了。你想想普通小蛋糕甜点的价格都要十几块钱一个,选择便宜的,也是要花几百块钱的,更不要说做出个性的造型和鲜艳的颜色了,就更贵啦,像现在流行的翻糖小点心,去定一场婚礼的甜品区的量,要花1000多块钱的样子。如果是大一点的翻糖蛋糕,一个就要几百块呢,包子觉得大的翻糖蛋糕性价比比较低,给客人吃的话还要切一切吧,有点烦。而且甜点的量最好还得准备的多一点,防止有些客人一早来还没迎宾呢,甜点区就被拿空了,那块区域就空在那里啦,很奇怪。2、需要有人管理甜点区的甜点,是要用来吃的,还是需要有专人来管理的,事情还是蛮多蛮烦的。首先我们要打理好那一块的卫生,垫在下面的餐盘、餐巾纸之类的,我们要弄干净,以免客人想吃的时候发现底部脏脏的。其实那边人来人往的,甜点上面必定不干净,如果有个专人注意一下,当盘子里有异物时,及时清理掉,是比较好的。然后在客人开始来参观、取甜点吃的时候,也要时刻注意着,盘子空了要及时补充,掉在地上的及时清理掉。总之需要有专人来负责,不能影响到婚礼哦。亲^_^很高心为您解答

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