中式婚宴主菜必须有什么菜品
筱咚咚 VIP会员 2014-12-08
中式婚宴菜品有什么必须要上的

回答共3条

  • 感谢生命有你 2014-12-08
    中式婚宴菜单选择中这几道菜必不可少乳猪在中式婚宴菜单选择里,乳猪是道必不可少的喜庆菜,这道菜也叫大红袍。烤得通红的乳猪一端上桌,整个席间都会洋溢欢庆的喜悦。海鲜在婚宴里,海鲜也是必不可少的大菜,中式婚宴菜单可以考虑选择比如麒麟蒸东星斑配冬菇片和金华火腿片。吃时鱼肉非常鲜嫩,并带有火腿和冬菇的独特香味,其富含的胶原蛋白还有美容的功效。整鸡俗话说“无鸡不成宴”。鸡在中国传统中预示着吉祥,尤其是“当红炸子鸡”,更是预示着新人婚后生活红红火火。因此,举办中式婚宴菜单选择中鸡可是必上的菜,并且还要记住,一定要是整只的。石榴、蜜桃婚宴中一定要准备些水果,而在传统婚宴中水果选择也有讲究,一般要选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。

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