筱咚咚 2015-03-02
楼楼你好,婚宴上的菜品一般都是双数,这样是因为寓意好,也吉利。荤菜大多会选择8-12个,当然预算高的情况下也可以再往多了选择的,而凉菜多为6-10个。我就大众的菜品数量来说,一个十人桌热菜12个、凉菜8道,2道主食、一道水果、一道汤,基本就可以满足当天宾客的需求。在菜品的数量搭配上,一般酒店或是酒楼都有自己的婚宴套系的,我们可以根据自己的需求进行选择,套系多数情况下会分为A、B两款,可以在两款内进行菜品的微调的。如果咱们选择的菜品在婚宴当天出现不够的情况下,也是需要按双数加菜的。以上是个人看法,希望可以帮到你。