婚宴上荤菜素菜、凉菜热菜的数量应该如何搭配?
胖兜兜 2015-03-02
婚宴上荤菜素菜、凉菜热菜的数量应该如何搭配?

回答共9条

  • luro 2015-03-02
    楼楼你好,婚宴酒席上的菜品数量最好都是双数哦,因为好事成双,相对会吉祥一些。婚宴上的菜品一般是在18-20个左右!荤素基本上是荤大于素,同样的婚宴酒店也会出具一些不同价格的套餐,都是有1-3个选择的余地,我们可以根据个人的喜好和当地的风俗饮食习惯进行选择哦!对于婚宴用菜方面现在其实还是比较讲究荤素搭配的。同时也是需要依罩各地的饮食习惯而定的哦!小L考虑是最好在一桌上面最好包括荤素,鸡,鸭,鱼,肉,海鲜。现在的生活水平都比较高,相对点的菜品需要养生一些,鱼菜基本是清蒸,或者交汁。选择多宝鱼,鲈鱼都是可以根据大家预算。一般海鲜都会有大虾两吃,这也是相对比较多的照顾口味。其他海鲜也有扇贝,鲍鱼等等。素菜个人认为相对选择白灼芥兰会相对不错。很多酒宴都有主食和水果拼盘,主食方面选择什锦炒饭,或者面食则是十分不错的。现在很多婚宴酒席菜品都有讲究,则是搭配好的。名字方面也是有吉祥的寓意。建议楼主多多注意有无饮食有忌口的人群。想到的是这些,希望我的回答能够帮到你

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