【桔子原创】结婚那些事儿之怎样选酒店
小桔子12e2 2012-07-28


婚宴酒店可以说是婚礼准备中最重要的部分,也是婚礼准备中的第一步,而面对连年的结婚高峰,热门的婚宴场地毫不夸张的说是要用“抢”的哦,那么怎样才能成功的抢到自己心仪的婚宴场所,使自己的婚礼更加完美呢?快来看看这篇帖子把


一、分步走,明确自己的会场需要


还是那句话,“不求最好最贵,只求最适合自己”,所以要选定自己的酒店,首先就要对自己即将举行的婚礼有一个明确的认识。



1、确定婚礼的形式:根据自己的婚宴预算,同时,结合自己想要举办婚礼的形式(游轮婚礼、草坪婚礼、西式婚礼等等),决定婚礼的场地选择



2、预估宾客的人数:初步明确自己婚宴的宾客人数,有利于让自己寻找会场的目的更加明确。(选择怎样的婚宴场地,婚宴厅的大小等)


3、搜集会场资料:明确自己选择会场的大方向后,就可以罗列自己会场的候选名单了


主要途径:网络、杂志、婚礼现场秀、听取亲朋好友的意见等等


二、多探店,了解婚礼会场的基本类型,根据自己的需求,选择合适的婚宴场地


要选定一家酒店作为自己的婚宴场地,光光依靠网络当然是远远不够的,还需要多多实地探店,了解婚宴会场的不同类型


*酒店



酒店一般拥有无可挑剔的奢华装修和齐全的婚礼设施,同时也拥有毋容置疑的服务质量,所以,比较讲究婚礼排场和注重服务的朋友,可以选择酒店作为婚宴的场地


*餐厅



餐厅个性风格鲜明,田园风光、异域风情、复古老上海风格等应有尽有;品种丰富的菜系选择、令人垂涎的特色菜肴,综上所诉,餐厅是崇尚美食、不重形式的朋友们的不二选择。


*一站式会所


集宴会厅、婚庆策划婚纱礼服租赁等项目于一体的新型会所,价格一般较高,对于“懒人”是一个很好的选择哦


三、4个动作,选出心中的婚宴会场


1、比价格



从菜式套系的价格(具体的菜品是否符合价格)、是否收取服务费、开瓶费、是否可以自带酒水、是否提供免费饮料(品种、畅饮时间等)、定金支付的比例等方面综合对比价格


2、看设施


留意会场的环境、宴会厅、迎宾区、仪式区、婚房等各方面设施综合考虑,下面,具体说一下,宴会厅选择的几个关键点


1)、宴会厅的大小和层高



厅的大小要和宾客人数相结合,层高最好高一点(一般4M以上),层高太低容易造成压抑感,过低的层高一般只适合人数较少的小型婚礼


2)、装修风格


宴会厅的装修风格要与婚礼主题相结合。


3)立柱


难免会影响到宾客观赏婚礼的视线,所以,最好选择没有立柱的宴会厅,同时,“无柱”有讨口彩一说哦,“无阻”


4)、大厅光线



最好选择明亮通透的厅,这样给人的感觉会比较舒服,灯光偏黄的厅,难免在视觉上给人一种不舒服的感觉。另外,由于婚礼的各个环节对灯光的明暗要求不同,所以最好选择可以调节明暗的灯光


5)酒店的各类设施


舞台、音响都是考察的重点哦


3、问明细


详细询问酒店提供的各类小附加品,如:婚礼蛋糕、迎宾牌、席位卡、请柬等,以免造成不必要的浪费


4、试菜肴



婚宴菜肴是否可口,是宾客对婚宴满意度的重要标准之一,所以在订单前最好要求酒店提供试菜哦,(不行的话,可以自己出钱稍微试一下)


试菜的关键点:口味、菜量、服务


四、两大关键,签订合同,保障利益


1、查看合同的基本内容


包括合同双方的姓名、婚宴的日期、厅名、布置要求等


2、所有细节是否列清



确认商家承诺的东西是否在合同中全部罗列,包括婚庆进场时间、附加费用等等,特别要注意合同中是否列出了万一临时取消所产生的违约金等细节问题


五、二次确认,做到有备无患


1、婚期前1个月,确认桌数是否有调整


2、确认酒店的各项设施是否安排到位:对会场灯光、音响、桌位摆放等做好最后确认,做到有备无患




PS:好辛苦啊,终于写完拉大笑大笑大笑大笑大笑大笑大笑大笑大笑大笑大笑


















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