今天苏瑞自己一个人在家，老爸去外地了，老妈去朋友家了，亲爱哒开会，于是我只好一个人解决晚餐了。

本来想外面随便吃点，不过最近口味一般般也没什么想吃，妈妈中午短信说有冷饭，让我自己做蛋炒饭，到家了之后我突然想到之前很红的韩国偶像剧《屋塔房王世子》，不知道JMS看过没？很好笑的一部穿越剧呀，有兴趣的可以去看看哈~~

行动派的苏瑞想到什么就立刻行动啦，下班后一刻也没停留就先回家放好包包，打开冰箱看看有么有需要的素材。因为不知道家里有没有需要的材料，只好先回家一趟了，然后再出去小超市里买需要的材料。

 材料：鸡蛋，番茄，米饭，牛奶，椒盐，洋葱，番茄酱，橄榄油。

因为苏瑞是个无肉不欢的姑凉，所以还准备了一些肉丁，当然还有其他一些炒饭用的材料JMS也可以根据自己的喜好来添加哦~~

步骤：

1.锅热倒油，再倒入洋葱丁煸香。

2.倒入一碗剩饭，一勺椒盐，大火快速炒匀，盛出。

3.打散2个鸡蛋，加入一勺牛奶。

4.导入蛋液，转动锅子，摊成7分熟蛋饼。

5.关火，放入米饭，用蛋饼包住。

6.翻过来，放入盘中。

7.锅中倒入番茄丁、番茄酱一大勺、牛奶一勺、小火煮浓稠。

8.淋在蛋包饭上，就完成啦！

 

最后附上苏瑞做的蛋包饭啦，晚餐大功告成，哈哈哈~~ 

由于只有我自己一个人做饭，所以不方便拍照，只有一张图给JMS看啦，大家谅解哈~~

蛋包饭其实还挺容易的，因为自己很喜欢吃鸡蛋还有番茄，再加上前阵子的偶像剧效应，所以就试了自己做了，没想到味道还不赖呢~~

不过烧饭可真不是一件容易的事情啊，就起了个油锅，把冷饭炒一下，我已经满头大汗了，现在才体会到有时候爸爸妈妈烧饭的辛苦，等爸爸妈妈回来我给他们做一顿好吃的，哈哈哈~~