哈哈,我第一次烧菜啊,虽然只是煎鸡翅膀
小猪zzy 2012-08-05

哎,说来惭愧,作为独生子的我一直在老妈老班的照顾中活到现在,什么菜都没烧过,一直是饭来张口,呵呵,只会烧最简单的蛋炒饭。。。没办法,老爸老妈有时候搓麻将不给我烧,那只能找个能垫肚子又简单的食物了,呵呵,所以之前只会蛋炒饭。

今天老爸老妈去吃喜酒了。。。我又米饭吃啦,又心血来潮想吃鸡翅膀,然后只能百度下自学啦,我的手机比较烂拍的效果很差,讲究下看吧。各位MM要多学烧菜啊,别学我到30岁还不会烧菜,嘿嘿。

去买了鸡中翅和调料回家,呵呵



第一步呢,拿出鸡翅,洗干净等煎哈。。。可怜一堆待宰的鸡翅啊


然后腌制咯,网上说只要料酒和盐就可以,不过电话老妈,老妈说弄点椒盐不错,去腥很好,那果断听老妈的啊,谁叫我孝顺呢。。臭美下。。。,所以最后用椒盐,料酒,还有点盐伴了一下



腌制了1个小时哈,等不及了,果断裹上前面买的香炸粉下油锅。。。。


结果。。。。火候控制不当


看起来乌起码黑的,但是没焦,其实还蛮成功的味道真的很好,看起来难看点哈

最后自己炒了个蛋炒饭,简略发下图就好,之前有人说过蛋炒饭了




先放玉米去冰,蛋炒饭放点玉米口感超好的,MM们下回自己试下






蛋炒饭我还是蛮自信的,呵呵,一直烧的不错

怎么说呢,现在因为工作压力大,以后各位MM结婚后很有可能很多事夫妻2个回到家就7点多的,没时间做吃的,但是一直在外面吃也不是事啊,所以学点可以快速制作的菜还是不错的,呵呵。

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