【原创】周未晚上就随便吃点吧--老公做的
Angel荣 2012-11-25

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       说起做饭,我可是什么也不懂,只会炒菜,也是瞎炒,呵呵。因此,我家掌勺的人是我老公,嘻嘻。其实他也不会做,只不过人家还挺好学的,每次做新样式的菜,都要从网上搜一下,看看菜谱大全。一步一步的按教学做,呵呵,做‘大餐’的时候总是屋里屋外的跑,可忙乎啦。这里要感谢一下老公哦。虽然不是回回都好吃吧。呵呵

       今天晚上老公问我想吃什么?我随口说了句:土豆炖鸡块。好家伙,穿上外衣就要出去买,我说,这么晚了,这么大风,你还真去?家里还有别的菜,随便吃点算了,我其实晚上也不想怎么吃肉。他说:那不行,只要是老婆想吃,就得去买。说完,就走了。。。

        过了一会,回来了,还挺快啊,大包小包一堆。。。忘了拍。。。由于这个菜比较简单,也做过,没一会就弄好了

先把土豆切成块,放水里泡着,去除淀粉。

 

把鸡腿也切成块:

开始切辣椒,这里有两种辣椒,中间切好的是杭椒,为了增加辣味的。正在切的是普通的青辣椒。姜和葱已经切好了。

 

 

 

把肉装盘子,等待下锅喽。。。

 

先把油加热,放入葱姜炝锅,然后把肉和辣椒放入锅内,翻炒两下,加入热水炖五分钟左右。

再加入土豆。。大概十五分钟吧。。。

好了,可以出锅啦。。。

 

配着米饭,可香了。。。呵呵

 

 

虽然是很家常的饭菜,但是让不太会做饭的老公能做的这么好吃,也是很幸福啦。。。

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