原料:大白菜、洋葱、生姜、白糖、盐(最好用大粒盐就是海盐,因为精盐放多了会发苦,我记得好像是我妈和我说的,因为我家腌咸菜都用大粒盐)、味精、料酒、大蒜、糯米粉(超市有卖)。
也可以放点梨和萝卜(要白皮的青萝卜)
下面有图文,大家参考下
兮兮还会做寿司和黄瓜咸菜,哪天也会分享给大家。
喜欢吃!现在白菜也便宜,买点试试
2012-12-05
嘿嘿看这不错大爱这个··········
2012-12-04