【罗maymay原创】我亲自准备的晚餐
罗maymay 2014-03-22

   今天是周末,睡到自然醒之后,想亲自为LG下厨一番,其实已经很久没有进过厨房了。

   晚餐都是家常小菜为主啦, 两个人,两菜一汤,应该足够吃的了,

   第一道菜,是可乐鸡翅,其实是第一次做这道菜,所以我特意百度了一下下,

  首先要把鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划几下,方便入味。

  然后,把油、冰糖下锅,等糖完全融掉后,加入鸡翅、盐、料酒,最后加入可乐。

  大概等10分钟左右,开锅看看可乐是不是完全收干,如果收干,就可以上碟了。

  第二道菜,是简单容易操作的九王炒蛋,这个是我最拿手的小菜。

  先把九王洗干净,切成小段,备用。 然后从冰箱拿出几个鸡蛋,在兜里,发一下

  准备完毕,就开锅下油,先把九王放下去,加点盐。

  等九王差不多可以的时候,把鸡蛋液倒进去,隔一段时间,翻一下。这样子,鸡蛋就能均匀的熟了

   最后一道,是简单营养价值高的汤,枸杞猪肝豆腐汤。 哈哈,这个是我自己发明的,平时的都没有豆腐的,这个是我临时想出来的,豆腐吃多了可以美颜的,大家知道吗?

   先把猪肝用清水浸泡排毒,然后用料酒、盐、酱油调味备用。

  等水开了,先把猪肝放进锅里,然后再放枸杞、豆腐,枸杞不适宜盖锅盖,因为盖了会变色的

 也不适宜滚太长时间,基本叶子颜色一变,汤就能上桌了。

  这顿饭,我只花了不足30块,但是已经可以两个人,吃得饱饱的,很满足呢!

  

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