【小心原创】我的减肥寿司(内附做法,欢迎表扬)
梦璃之心 老会员 2012-07-18

话说我最近不是减肥呢么,可是真的饿啊,于是就只好选了最健康的日本料理来吃。


但最为一个勤俭持家的好媳妇,不能动不动就去料理店吃寿司,于是,嘿嘿,DIY华丽丽的开始了


首先是原材料:


蒸好的米饭,微微有点温度就可以了



旁边的小碗里放的是白醋和糖的混合物,体积的比例是1:4。虽然感觉醋少糖多不容易化,但只要长时间搅拌的确会都溶解的。


三文鱼和蟹肉棒:超市里有



海苔片和竹席:超市里有



黄瓜一根,胡萝卜一根



沙拉酱一小袋


然后把糖醋放到米饭里搅匀,就变成粘粘的,酸酸的,甜甜的寿司米饭了,均匀的铺在海苔上



黄瓜、胡萝卜、三味鱼、蟹肉棒切成丝或者条




然后放到上一步切好的米饭上,在挤上沙拉酱


竹席为了保持清洁,先用保鲜膜裹上了



然后一点一点的卷,就ok啦~~


第一次弄的不太好看,很大,而且有点漏米饭。



第二次做的很成功,米饭只放了海苔的3/4,上面都空着了,卷的比较紧实。



大功告成~~很好吃的说


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