均价5000的婚礼甜品台设计中看不中用?你从第一步就错了

想要甜品台成为婚礼上一道亮丽的风景，又能与整场婚礼互相呼应，首先要结合自己的婚礼主题、风格以及举办场地。这样，你的甜品台才能作为婚礼上的加分布置，为宾客提供一个拍照、凹造型的好地方。

户外婚礼甜品台风格推荐：

户外婚礼一般都较为清新雅致，所以甜品台可以选择更加清新、甜美的风格，颜色上，根据户外婚礼的风格选择即可。

甜美风

小清新风

Ins风

室内婚礼甜品风格推荐：

室内婚礼的风格变化万千，甜品台的风格只要与整个婚礼主题搭配一致即可。颜色上，更推荐色彩艳丽的搭配。当然，如果你足够有个性，暗黑系、二次元的甜品风格同样值得推荐。

中国风

卡通风

轻奢风

暗黑风

二次元

许多新人以为甜品台上都是翻糖蛋糕，好看不好吃。但如今婚礼蛋糕在制作上有了更多选择，既能颜值在线，还能满足味蕾的需求。

主蛋糕

在婚礼甜品台中，主蛋糕是甜品台中的视觉焦点，同时也是整个甜品台中所占预算最高的部分。如今选择较多的主蛋糕类型主要有翻糖蛋糕、裸蛋糕、奶油裱花类蛋糕三种。

一般来说婚礼蛋糕需冷藏，保质期为24-72 小时，所以在定制主蛋糕时要注意时间，尽量在蛋糕最佳食用期间，让宾客品尝香甜美味。

可搭配： 冰葡萄酒

一般情况下，主蛋糕可以搭配相同甜度的葡萄酒。晚收葡萄酒、贵腐甜白葡萄酒、麝香葡萄酒都是不错的选择。

纸杯蛋糕

又被称为精灵蛋糕，是搭配婚礼蛋糕的“绿叶”，小巧可爱、缤纷多彩的杯子蛋糕可以为婚礼中増添一份甜蜜的小情调，既可以分散放在盘子里，又可以做成蛋糕塔，便于宾客取用品尝。

可搭配：起泡酒

搭配酸度甜度适宜，口感清爽舒适的起泡酒，或色调相近的预调鸡尾酒都很适合。

糖果类

炫彩口味与口感的糖豆、可爱诱人的棒棒糖蛋糕、个性创意的手工糖果……用缤纷的彩色糖果作为甜品台的搭配装饰最合适不过了，小孩和大人都喜欢。

可搭配： 预调鸡尾酒

缤纷甜蜜的手工糖果搭配清香甘醇的优雅汽泡酒，或清澈浓郁的预调鸡尾酒，不仅口味契合，视觉上也会给宾客带来十足的冲击力与新鲜感。

马卡龙

有“少女的酥胸”的美称，作为点缀装饰能激发满满的少女心，不仅在味觉上深受大众青睐，更满足婚宴布置的视觉需求。

可搭配：香槟

布丁牛奶杯、混合果汁都颇受宾客青睐，其中口感典雅、带有细致花香及丰富果香的香槟与马卡龙尤为相配。

糕点类

婚礼上的糕点，比如饼干、泡芙、水果塔、布朗尼、麦芬……都是甜品台上的“人气宠儿”。可以随婚礼的主题和形式设计予以色彩配搭，可塑性非常强。不仅能即时品尝，经过巧手包装还能做为回礼，馈赠给宾客和亲友、同事。

可搭配：干白葡萄酒

取用方便的糕点类，如手工饼干、翻糖饼干、棒棒糖蛋糕等，与干白葡萄酒口感契合，有醇厚悠长的曼妙回甘，能带来惊喜好滋味。

如何预定婚礼甜品台？

①前期沟通。新人可以把自己的预算、想法及需求告诉甜品师，讨论设计方案。需要特别注意的是，一定要留出婚礼蛋糕的定制时间：一般提前1 个月。如果你们有额外定制需求或恰逢结婚高峰期，则最好提前2-3 个月预订。

②确认方案后，甜品设计师会为新人提供整体化的设计方案，制作设计图，与新人确认甜品种类、口味、品项、数量等细节。

③定完基础主色调后， 新人可以对每个细节的颜色逐一进行确认，也可以放手交给甜品设计师安排。通常甜品设计师会将确认后的整体方案制作成电子图档，让新人能直观感受甜品台成品的效果。

打造甜品台的N 个细节

①想要甜品台视觉效果出众，桌上可以放置4 种以上的甜品及饮品，位置设在迎宾台、签到台附近最佳。另外还要为老年或有特殊需求的宾客准备专门的无蔗糖甜品。（甜品台上的甜品数量可按婚礼宾客数量和婚礼的预算来确定及配比）

②选择甜品的时候不要只看价格，还要看质量。同样的蛋糕，原材料不一样，价格也会不同。毕竟婚礼当天邀请的都是亲朋好友，保证食物的新鲜卫生很重要。

③布置上可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的甜点。尽量避免准备过多太油腻或需沾酱汁的小食。吃太多油腻的小食，会降低人们吃正餐的食欲；而需要沾酱汁的食物很容易弄脏宾客礼服。

④一般甜品台上尽量不要放置巧克力，因为巧克力遇热变软，遇冷变硬。同样容易弄脏客人衣服。

都说甜品台是整个婚礼的缩影，所以新人千万别忽略它哦！只要你在婚礼前期把控甜品台的设计方案、制作时间和细节颜色，认真对待，就能确保这份甜蜜惊喜能在婚礼前夕顺利到位，为自己的婚礼再提升一个bigger。

注：以上部分图片来源于网络，

如有疑问，请第一时间联系我们进行处理