扒一扒广州的婚宴酒店，都匿藏着哪些米其林餐厅

01半岛名轩

半岛名轩于2006年开业，这家开了超过10年的粤菜馆，一直坚持还原朴实鲜活的粤菜味道，整个菜单都展现了传统的烹饪和风味。豉油鸡使用罗汉果而非食糖来深度调味，红糖猪蹄透着浓郁的姜味。人均价格也非常之美丽亲民，可以称得上是一星里面最具性价比的米其林餐厅。

招牌必点：豉油鸡、红糖猪蹄、脆皮糯米鸡

02广州四季酒店

广州四季酒店愉粤轩餐厅荣膺一星餐厅美誉，愉粤轩大厅设有94个席位，除此以外，还有八间豪华贵宾包厢让宾客于滔滔珠江水的壮美景观下品味粤式美馔。餐厅以中式朱红和曜黑为主色调，设计装饰的每一个细节都体现出浓浓的中国风。愉粤轩致敬和传承了传统粤菜精髓，零点菜单由中餐行政总厨及其专业团队倾力打造，为食客呈献至臻美味的粤式饕餮新体验。

招牌必点：油焖大虾皇

03广州香格里拉大酒店

广州香格里拉大酒店乐排馆、夏宫获得米其林摘星之旅，餐厅非常注重食材的选择，所以他们家的食材都是从世界各地空运过来的。婚宴方面的话酒店为新人会提供专属的婚礼管家，提供10-12人桌，环境优美气派，并且提供草坪户外婚礼

招牌必点：传统美国烧烤背小排、金盏鹅肝片皮鸳鸯鸡

04炳胜公馆

广州老牌粤菜馆炳胜集团旗下的两大餐厅共同蝉联榜单，适合一家大小或商务宴请的炳胜公馆。早茶常常门庭若市，爱好一盅两件的客人可尝到价格亲民的创意点心，还有几近绝迹的手工茶点。除了最传统的“一盅两件”，更推出不少创新菜式。如果不提前定位，分分钟排队排到腿软。

招牌必点：黑椒炒肉蟹、招牌脆皮荔枝鸡

05空中一号

空中一号的主厨来自东京米其林二星餐厅厨师长リーソン（SUNG LEE,李成）,他为广大中国食客提供传统精美而又美味的米其林星级菜式，让食客品尝星级之味。想吃米其林星级菜再也不用办签证大老远跑去香港澳门了，广州也可以品尝到。一边欣赏临江美景，一边品尝国际星级美食，空中一号，绝对是您的最佳选择！

招牌必点：空中九色拼、法式烤大虾

06二沙壹号

二沙壹号坐落在最幽静最具品味，极具文化特色的二沙岛地标建筑文立方上二沙岛上的艺术行宫。出品围绕时尚粤菜、養生美食为题，新鲜食材融入精致烹饪以岭南養生概念作出精细配搭，成就一道道艺术佳肴，演绎岭南養生之道。

招牌必点：补气鲜参灌汤包、金兰花汁野生虾饺皇

07白天鹅酒店

白天鹅酒店玉堂春暖餐厅，从菜品口味到服务质量都无可挑剔。玉堂春暖位于酒店3楼，深色刻木装潢配以全木造家具，以岭南庭院式设计分隔包厢及散座。室内连贯三层瀑布景观“故乡水”、琉璃色满洲窗与鸟笼吊灯都充满了诗情画意。“满堂花醉三千客，一味惊觉在玉堂。”正是形容此处

招牌必点：白切葵花鸡、香茅焗乳鸽

08广州富力丽思卡尔顿酒店

丽轩位于富力丽思卡尔顿酒店3楼，共有7个半开放式包厢和6间贵宾房。景致如同一幅中式画作，晚间还能欣赏到水帘幕内的古筝演奏。主厨郭元峰擅长中式融和菜,拜年少时的经历所赐，善于发现独特、罕有食材，常被称为“食材猎人“。丽轩的预定制通常为客人保留整个午餐/晚餐时段，常常一位难求。

招牌必点：梅汁小番茄&松露菌香布袋&西班牙黑豚叉烧