酒店行业水深,注意这些不花冤枉钱

婚宴酒店全攻略

发布时间:2021-05-22

更新时间:2021-04-02

酒店跟酒店打交道是个让新人头疼的事情……

跟酒店打交道是个让新人头疼的事情,婚宴在婚礼预算方面也是最大的一项支出,高效并且有效的获知酒店信息是成功举办一场完美婚宴的重要步骤。

1

明确酒店信息

首先明确记录好酒店的各种信息。酒店的名称,电话,地址以及联系人。

2

婚宴的大致费用

婚礼的举办,预算是不可缺少的步骤,婚宴在婚礼预算上也是最大的一项支出,所以在跟酒店沟通的时候,一定要问清楚这些方面的问题:

1)餐饮标准:每桌多少钱或每人多少钱 。

2)服务费:服务费多少,是否可以减免 。

3)酒水和点心的费用,哪些是附赠,附赠有无时间数量限制。

3

酒店配置及配送项目

1)新娘休息室:有无新娘休息化妆室,免费提供还是收费(收费收多少),休息室离宴会厅的距离 。

2)蛋糕:是否赠送蛋糕,如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式 。

3)签到本、笔:是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数,以免婚宴当天造成签到拥堵 。

4)婚车:是否赠送婚车,赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。

5)香槟塔:是否赠送香槟塔,赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种?

6)香槟:是否提供香槟 。

7)红地毯:是否免费提供红地毯,如不免费提供如何收费 。

8)车位:是否有充足的车位,免费提供多少,额外车位如何收费。

4

酒店服务

1)软饮料:是否畅饮,畅饮包含哪几种软饮,畅饮时间。不畅饮如何赠送,每桌几瓶包含哪几种软饮,额外软饮如何收费。

2)红酒:是否赠送红酒(若赠送,赠送数量多少);可否自带,自带是否限制数量,有无开瓶费用(若有,开瓶费多少)酒店红酒价格?

3)其他酒:是否有赠送,赠送数量多少。不赠送可否自带,是否收取开瓶费用。不允许自带的情况下酒店售价多少?

4)灯光:是否可以调节,酒店有无灯光师负责 。

5)追光灯:是否免费提供,不免费提供费用为多少?

6)舞台灯:是否免费提供,不免费提供费用为多少?

7)音响系统:提供多少只无线话筒,多少有限话筒,是否配备音响师。会场支持哪些格式的音乐:CD 、VCD 、DVD 、MP3
8)影像系统:是否免费提供投影仪及投影幕,不免费提供的话如何收取费用。
9)服务人员:每桌配备几名服务人员,酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员有几名,分别负责哪些事情。

5

婚宴布置

注重细节的新人可以关注这几个方面,在探店的时候可以特别咨询下。

1)签到台花:是否有签到台花,若有,花材是什么。

2)舞台大小:舞台的长宽高尺寸,若为小块舞台,小块舞台的尺寸和提供的数量。

3)柱子:宴会厅是否有柱子,若有,有几根,是否影响布置和视觉效果。

4)大厅高度:宴会厅高度是多少,会影响背景搭建的高度。

5)装修风格:宴会厅的装修风格是怎样的。

6)宴会厅大小:可以容纳多少桌,一定要问好是否已经预留舞台空间。

7)主桌桌花:是否有主桌桌花,若有花材是什么。

8)主桌布艺:是否有主桌布艺,若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背。

9)客桌桌花:是否有主桌桌花,若有花材是什么。

10)客桌布艺:是否有客桌布艺,若有体现在哪里?桌布or围裙or口布or椅背。

11)背景:是否免费提供背景,若收费,如何收费,背景可挑选的样式如何?

12)布场时间:布场时间需要多久?

以上图片皆来自中国婚博会商家