订婚宴遇到商家抛出的“免费”项目，该如何分辨？

Q1：酒店婚房都是免费赠送的吗？

A：一般在谈单中，只有星级酒店会承诺附送新人结婚当晚的住宿房间。由于每家酒店的房间大小不同，因此和酒店人员谈单时，可以要求先看赠送的住宿房间，沟通清楚，以免因为比期望差而引起误会和纠纷。

Q2：免费畅饮=所有全免?

A：在酒店婚宴的特惠中，商家赠送的酒水一般都会写清楚数量，并不是无限量供应的。比如标明每桌只送2瓶饮料，那么其他的酒水饮料还是需要新人自己订购的。所以，签合同时，新人一定要确认赠送的酒水包含了哪些类别和数量，以免在婚礼过程中出现酒水饮料短缺的尴尬情况。

图/中国婚博会商家

Q3：婚宴场地有时间限制吗?

A：有的酒店餐厅提供的婚宴场地有时间限制，如果超过时间的话，场地费用需另计。新人可提前询问酒店进场搭建和撤场的时间，当然婚庆公司也会与酒店对接，建议新人也提前做下了解。

Q4：宴会厅提前多久确认?

A：新人在与酒店谈单时，一定要确认婚宴和仪式是否安排在同一个场地，场地在哪里。如果婚宴当天是黄道吉日，新人务必至少在婚宴前一个月和一星期分别向酒店和酒店业务人员再次确认场地，如果要改档期，一定要提前与酒店沟通。

图/中国婚博会商家

Q5：订金可以退吗?

A：一般来说，酒店会要求新人先付订金，而订金是不退的。新人与酒店谈单时，也必须了解如果婚宴因故无法顺利举行，酒店针对订金问题会如何处理，如果要退单，可以与酒店协商换成餐券，另外退单也有时间限制，要提前与酒店沟通，以免自身利益受到损害。

Q6：需要自己准备的东西有哪些?

A：有些婚宴酒店会在特惠套系里提供免费的签到台，但有的酒店是只提供场地，喜帖、签名簿等必要的用品还得自备，新人最好事先问清楚，免得临时准备不及。

Q7：倘若预定的桌教有变动，如何更改？

A：一些婚宴酒店在特惠里会推出满额赠送的优惠，那么，新人要先问清楚在婚宴多久前可以调整桌数，以免届时发生预估人数太多而坐不满的状况。有些酒店餐厅定有弹性桌数，一般为 1成，比如订席30桌，则婚宴当天必须至少开27桌，如果开25桌，则新人仍需付27桌的钱。部分场地则没有弹性桌数，而是将差额的桌数菜量，平均分配增加到各桌。这些差别新人都应先了解清楚，以避免结帐时引发纠纷。

Q8：选菜色时要注意什么？

A：许多婚宴酒店都会针对婚宴推出听起来喜庆而豪华的“婚宴菜”，建议新人在订菜单时一定要问清楚每道菜使用的食材和烹饪方法，确保“口”碑。另外，有的饭后水果也可以自行指定，千万不要随便放弃选择权。

图/中国婚博会商家

Q9：自备酒水要不要付费?

A：有些新人会在婚宴当天自备酒水，因此在婚宴开始和结束时，要与酒店餐厅负责人员清点数量，以避免带来不必要的误会和纠纷。另外，许多婚宴酒店也会收服务费，新人们要与酒店方面提前协商是否能打折优惠。

Q10：何时签合约？

A：婚宴事宜确定后，务必要签下合约。为避免和酒店在喜宴当天发生不愉快，事前要尽可能了解以上这些细节，并将沟通结果列明于合同中，白纸黑字存证，以维护自身的合法权益。

除此之外，你还要注意这些Tips：

●订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠?

一般来说，酒店会有一个起订的桌数，如果新人已经达到要求，就要记得为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，赠送的酒水数量是否可以增加等等。

●婚宴点菜方面有什么讲究?

①婚宴讲究色香味俱全，菜品的颜色取决于烹饪手段，如糖醋、红烧或者白灼之类，点菜的时候要主意菜品颜色的搭配；

②一般来说要有6-8个“硬菜”，挑大众都喜欢的鸡鸭鱼肉，其他的菜品可以根据这6-8个菜进行搭配；

③口味上要尽量全面，酸甜辣最好都有。另外，口感清单的菜要有3-4道，以照顾老人和小孩的口味。

以上这些关于婚宴预订的细节问答，新人可以先收藏起来，等到订婚宴时一一对照确认，一切准备妥当，婚礼上才不会手忙脚乱哦~

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