Jewel旭
广州体验官 5笔订单 27篇笔记
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一次讲清楚签婚宴合同前要聊透的问题!
店铺
广东南洋长胜酒店·一站式婚礼会馆
67篇笔记 进店
已消费订单 2023年11月
✔️一.婚宴场地服务
1⃣首先一定要签盖公章合同‼️
合同里要包含定好的餐标和优惠礼遇,写明婚礼日期地点和宴会厅名字,是否单独使用,迎宾区位置等。

2⃣确定好婚礼档期
建议最好不要选三公节假日噢,这样的旺季很多人抢😂,需要提前很久预约,而且包括四大金刚和酒店服务费等等很多费用都会增加,议价时也没什么余地🙃。

3⃣关于舞台和T台大小
厅除了能容纳你要摆放的桌数外,是否还有空间余地做场地布置,T台最好做宽一丢丢,不然大裙摆很容易勾到。珠江厅的舞台9.6*3.6m,非常宽大😘,经理建议T台宽度最好182-220cm。

4⃣关于迎宾区、留影区的区域划分是哪里。是否有公共区域,如果边上有其它的厅是否会一起共用❗️
珠江厅的迎宾区和留影区就是和同层兴华厅共用,虽然会分区域,但这样就不够独立,私密性不强。☹️

5⃣宴会厅的大小,即最多可容纳多少桌
建议不要选刚好够的桌数的宴会厅,这样会比较挤,婚宴有备桌和T台的话位置有可能不够,这里要问清楚加T台后的最大桌数噢😏。

6⃣如果没达到起订桌数怎么办?是要提高餐标还是按最低数收,有没有低消,低消多少💰?

7⃣有没有新娘化妆间?距离宴会厅多远?是否独立且免费使用?😎

8⃣酒宴场地是否有LED屏幕、投影仪🎥、音响💿、话筒🎙、灯光💡等设备?
效果如何?是否运行正常?设备可以提前试吗?
是否配备专业的设备操作人员?
需要提前确认设备故障方案以及出现损坏后的赔偿金额
有没有LED开机费,可以有优惠吗?😆

✔️二.婚宴餐食
1⃣婚宴菜单和价格
合同要附上了所预定的婚宴菜单。
婚宴价格是否有优惠空间,淡季或是20席以上会不会有什么优惠?😍
问清楚菜品是否冻品或预制菜。
餐标有几种?菜式如何,可否根据需要调整?
是否可以更换做法或升级部分菜品?换菜单如何收费?
需要提前多久确认菜品桌数,能否临时加桌或加菜品?

2⃣可否试菜?试菜是否收费,如何收费?可否打折?☺️

3⃣是否可以自带酒水?有没有开瓶费、服务费?可否申请减免?😏
是否赠送酒水饮料,酒水、饮料品种有哪些?
与酒店合作的红酒、白酒怎么收费💰?

4⃣备用桌最多可以几桌?怎么收费?🤓
最多允许备几桌?备桌没用要收费吗?
实际用餐桌数没有达到预定数量,能否退桌,退桌怎么收费?
多来的人不够一桌,可否不新开一桌,在原来桌子里面加人?😏

✔️三.酒店服务
1⃣婚礼当天 1个服务员几个桌?
整个仪式有专门的负责人吗?门口有没有引导人员?
如果席间遇到突发状况,我要找哪个负责人?
有没有婚礼管家cue流程?如果需要加多少钱💰?

2⃣有无婚房赠送?多大?
几点可以开始入住?最迟什么时候退房?
婚房能否升到更高级别的房间,是否提供早餐🥪?
酒店房间是否赠送婚房装扮?是否有布置限制?能否悬挂、贴装饰物?是否收取清洁费用?
是否可以提供特惠价格的亲友客房?

3⃣关于停车位🚘
酒店能否提供停车位? 停车位是否充足?能否保留最起码的专用婚庆停车位?
有没有停车费?

✔️四.婚庆布置
1⃣是否可以自带婚庆? 有无婚庆进场押金?
自带婚庆是否有进场费,费用是多少💰?
是否有聚灯光费,电费,灯光秀,舞台布置,使用费、垃圾清洁费和其他杂费?

2⃣酒店有没有不允许做的事情?是否有场地布置限制?
婚宴当天是否有特殊限制或不能使用的道具,❌如放冷烟花,放冷焰火、放礼炮🎉、干冰等?

3⃣晚宴的话,婚庆策划公司最早什么时候可以入场布置🕘?
可以提前一天进行场地吗?布置时间?以及退场时间?最晚几点清场?
晚宴典礼结束,最晚几点清场?有没有超时费用? 延时是怎样收费的?

✔️五.特殊情况⚠️
1⃣定金交付比例?如改期或取消,定金能否退回,退回多少 ?💰
如何支付?酒店定金交多少? 定金交付比例?什么时候交?
中期款项多少、尾款多少、尾款什么时候付?一定要全部核对无误了再付尾款。

2⃣如不小心打碎餐具或损坏酒店其他用品如何收费?💰

3⃣在预定期间是否会有其它活动,对婚宴会造成影响吗? 造成影响的话酒店怎么解决/赔偿?🤔
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2023-12-04发布
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