巴蜀风月就是为名流俊杰名媛佳丽而生的美食风月场,打破传统川菜的固有概念,是川菜意识形态的颠覆,是吸取传统川菜精华的再创造。在这里,菜肴更考究,出品更精致,环境更幽雅,设计更时尚。 巴蜀风月尊重美食的艺术含量、厨艺的微妙感觉和新菜的创作空间,更坚信,川菜的文化出路有待探索与开掘。减缓企业的规模化进