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婚宴菜单必选哪些菜肴?
胖兜兜
2014-11-27
婚宴菜单必选哪些菜肴?
回答共6条
八月照相馆咨询总监
2014-11-27
四喜丸子,传统婚宴菜,必须有。豆腐制品,都有福的谐音,要有。鱼要有,年年有余。其实婚宴就是酒店赚钱的最好机会,把陈年的冰货都拿出来了,而且还死贵,要想省钱有面子,自己买海参或鲍鱼和大的虾(别让酒店换了)让酒店做个吃,省钱(成本比饭店低几倍),做个扣肉也行,鸡尽量不要,饭店直接从外面进成品,难吃死了,还贵,尽量少点成品或半成品的菜,基本都是不新鲜的。
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