回答共7条

• 水影_123 2014-12-28

  楼楼你好：我们菜单中的菜式跟婚宴价格有很大的关系，不过一般是6-8道凉菜+8道热菜+主食+水果+汤+糕点组成，其中热菜中尽量要有海鲜，鱼，鸡等，另外还要有1-2道素材，关于菜单的讲究，首先中式婚宴中的菜品数量一般要是双数，我们常见的一般就是二，四，六，八等，另外菜品的名称一般要选用吉祥语，比如莲子羹叫做早生贵子，西芹百合叫做百年好合……另外在菜品的选择上，要注意色泽，尽量选择红色，避免黑色一类的菜品，如过家里有老人比较多，尽量在挑选菜品的时候调几个相对清淡的菜品，如过男同事比较多，一桌婚宴尽量有1-2道档口的菜肴，婚宴上的水果也不要选择梨和橘子一类的，寓意不好.