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• BFH 2015-04-29

  婚礼蛋糕通常有些酒店是可以送的楼楼可以先考虑这方面，如果不送也可以结合自己的婚礼主题来选蛋糕，具体可以咨询一下自己的策划师，定制的蛋糕通常较贵，而且婚礼上大家都吃宴席去了，蛋糕也就是一种分享的过程了！婚礼蛋糕的选择需要注意以下几个方面：（1）蛋糕的风格，要与婚礼的主题要保持一致。这个风格主要考虑两个方面：颜色、造型。比如，中式婚礼的蛋糕适合以红色为主色调，造型上尽量有一些古典的韵味会比较好，像是喜上眉梢、龙凤呈祥的主题都非常合宜。再比如，海洋系婚礼的蛋糕适合以蓝色为主色调，或缀以海星、贝壳，或缀以鲜花造型，都是很不错的。（2）蛋糕的大小，需要考虑来宾的多少。一般的蛋糕都有不同层数的选择，宾客100人左右的情况，选择单层蛋糕或3层的蛋糕就可以了；宾客若较多，选择5-7层都是可以的，大型的婚礼也可以选择9层蛋糕，按照每层30~35人的标准来定层数吧。（3）除了普通造型的蛋糕，现在还流行一种纸杯蛋糕，比较好控制人数，同时给宾客分食也非常卫生、方便，对于西式婚礼是个不错的选择。（4）长辈和幼儿比较多，建议选择不太甜的蛋糕。至于摆放，还是应该根据自己婚礼的主题来进行装饰，比如学院风可以在蛋糕旁摆一些小黑板、红领巾什么的；HelloKitty的可以放一些玩偶，森系的可以放一些绿植来装饰；海洋风可以放一些海星和贝壳等等，如果是甜品台的话，那么可发挥的空间就更大了。