在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题?
晓钸点 新会员 2015-05-14
在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题?

回答共11条

  • 喜爱妞 2015-05-14
    楼楼你好,种类方面,首先是分冷菜和热菜,冷菜不宜多,一般是8个,因为冷菜上的比较快可以避免宾客入坐时热菜迟迟不上的尴尬。然后热菜里面的大菜,比如龙虾什么的,建议楼楼选择普通的,价格便宜些口味不会差太多,可以省下不少预算另外楼楼一定要提前品菜,因为现在很多酒店菜名取得天花乱缀,但实物完全不是回事,然后也要看看菜品卖相,因为婚礼嘛首先是要好看,这点要非常注意。

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