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在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题?
晓钸点
新会员
2015-05-14
在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题?
回答共11条
疯癫皇小西
2015-05-14
楼楼你好,小西确定婚宴菜单的时候,主要考虑的以下几个问题:1、酒店的婚宴经验及食品安全防控和企业诚信信息。2、婚宴的菜色、菜式、数量和荤素搭配、有无主食等等。3、婚宴的价格,每桌人数,有无隐性消费,如服务费、毛巾费、开瓶费等等。4、能否自带酒水。此外,小西有提前跟双方的父母一起去酒店试过菜,尝一尝厨师的手艺。希望小西的回答可以帮到楼楼!
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