1、根据新人及双方家庭的经济和要邀请的宾客人数来确定婚宴费用的预算。2、根据婚期，最好提前六个月以上来预定婚宴。3、预定婚宴时一定要签订合同，写明约定好的事项，切勿相信酒店的口头承诺。
1、根据经济能力和宾客人数设置预算
婚宴的费用是婚礼中比较大的一部分支出，因此新人及两方家长要根据宾客人数以及两方的经济能力来设置预算，然后去筛选合适的婚宴酒店。
2、婚宴预订时间需提前
婚宴需要提前预定，尤其是婚期在婚礼旺季，那至少提前6个月以上预订，如果不是，那提前3-6个月。提前预订，有利于挑选餐厅及摆桌位置等。
3、签订合同，勿相信口头承诺
很多酒店都会针对婚宴推出优惠政策，比如达到多少桌以上会送饮料、凉菜等，有的酒店也会直接在总价格上打折扣，很多时候如果你不讨价还价对方可能并不会告知这些。此外，预定时还有一个技巧需要大家注意，婚宴酒店会提供一些免费的服务项目，比如说婚礼现场的设备、器具、免费停车场、指引牌等。这些免费项目和口头约定都要写入预定合同中。
