怎么定合适的酒店婚宴,是举办婚礼的准备事项的头等大事m也是大头的消费。那选酒店又哪些注意事项呢,今天就简单帮大家列举一下~
一:菜单、酒水
1、 婚宴的菜品量突然不足,能不能立即加菜,快慢也要咨询清楚,不然可以加菜,但需要等太久。
2、 能否10人或8人桌上再加座位,因为这个问题是要看酒店规定的,但是最多一两个。还有就是要注意加座尽量每一张桌子不超过一个人,人太多会吃不饱。
3、 有的酒店是固定套餐,名字取得花里胡哨,在定菜单的时候注意看菜单的价格和问清楚具体是什么菜,再核对冷菜、热菜、煲汤和主菜的数量。
4、 定备桌是否要收取服务费,小孩是否算一个人。
5、 婚宴菜单的各项收费和服务范围需要明确,菜单的菜式要准确。不要接受一些摸棱两可的字眼。
6、 是否可自带酒水,是否收费?服务费怎么算?自带酒水的种类限定。
7、 如果不能自带,是否有合适的酒水供应,有无优惠,品质怎么样,这些都需要新人亲自考证,反正越细致越好,以免到时候付费的时候纠纷。
8、 是否提供免费的茶水。个别酒店的茶水需要收费,新人要注意能自带就自带茶叶吧。
二:婚礼布置
1、 酒店是否提供婚礼的布置,简单或全面,现场布置是否需要增加费用。哪些布置项目是免费的,哪些是禁止的。
2、 如果不提供,安排婚庆来布置现场,又有哪些规定,是否需要收入场会。都要酒店商量清楚,最好是写下来。
3、 需要请酒店安排单独的化妆间给新娘化妆、换衣服以及休息。
4、 每一张婚宴桌的各类布置问题以及桌布和桌花的颜色,门口提供给新人布置迎宾区、签到台、鲜花拱门、红毯怎么安排。
5、 了解酒店是否可在房顶、四壁悬挂或者贴装饰物、是否允许放冷烟火。
6、 场地的限定时间。因为布置婚宴会场时间点很重要,提前一天布置还是婚礼当天布置。如果提前一天布置,彩排时间如何安排,在当天布置是否来的及。
三:音响设备灯光效果
1、 酒店是否提供音响设备、若提供有无专人的负责人、打光效果设备怎么样,有无专人负责,是否提供婚礼音乐、麦克风或者无线话筒(几只),扩音设备、投影仪、幕布等
2、 新人需要注意一般的酒店音响达不到专业的效果,建议选用婚庆公司提供的专业音响设备。