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喜宴订购全攻略

发布时间:2021-05-31

更新时间:2021-06-17

Q1:需要提前多久定好酒店?

A:至少需要提前8-10个月,如果是想在5、9、10、11、12月等旺季结婚的话,需要提前1年开始找酒店,不然就很难选到自己心仪的档期了。

Q2:地理位置要考虑哪些因素?

A:①新人双方家庭距离相对取中的位置;②是否地铁沿线;②公交能否直达;③地铁公交站步行时间。

Q3:选择适合自己的宴会厅最重要看什么?

A:①面积/桌数:婚礼当天实际到场桌数=预计桌数*80%,宴会厅最佳桌数与实际到场桌数相合的,搭配舞台和布置就是最合适的啦;

②层高:3米以上基本能满足婚礼布置的需要,5-7能让婚礼呈现绚烂的灯光效果;

③形状:方形宴会厅能使灯光和音响的效果达到最大化;半圆形和三角形宴会厅,需要将舞台安排在弧线和尖角处,以节省空间;

④立柱:它直接影响宾客观礼的体验。宴会厅无柱自然最佳,有柱子不影响主体也可,若较多就会影响整体效果。

Q4:订星级酒店、品牌餐饮、一站式婚礼套餐的价格如何?

A:目前市场行情是这样的,星级酒店均价在4000元以上,优势:提供婚房,宴会厅层高无柱。品牌餐饮2000-3000元,优势:菜品好、菜量足、性价比高。一站式婚礼会所套餐价在6万上下(户外场地另收场地费),优势:由一家公司提供一站式、管家式服务,从开始筹婚直到婚礼结束,能在同一时间、同一地点,解决多种需求,省时省钱省事。

Q5:一站式婚礼会所都包含哪些服务?

A:一站式婚礼套餐提供从婚礼策划、婚礼布置、宴会服务、婚宴料理、婚礼服务团队到婚礼主持、化妆造型、摄影摄像等整合的一站式婚礼服务,省心省时省事。

Q6:订一站式套餐的话,婚庆策划可不可以自己找?

A:一站式婚礼套餐,最大的优势就是在于一站式个性化定制解决方案,套餐至少包含婚宴和婚庆两个部分;也可以单独订婚宴部分,然后自己找婚庆策划。

Q7:明场、暗场是什么意思?一般来说哪种比较好呢?

A:明场婚礼,是指在光线明亮的场地,不需要灯光辅助、只依靠自然光举行的婚礼,以鲜花为主;暗场婚礼,则完全不需要自然光,通过使用大量的灯光渲染来营造出梦幻场景和氛围的婚礼,也是目前最受欢迎的婚礼模式。具体选择,要看个人喜好。

Q8:选择了草坪婚礼,下雨天怎么办?

A:一般来说,酒店和婚庆公司都会有应急预案。如果是小雨,只需用篷布简单遮挡即可,一般不太会影响整体效果;实在无法正常进行的,会根据提前的布置,迅速将仪式转移到室内。当然,你最好提前一周查询天气,并及时与酒店沟通。另外,广州的草坪婚礼比较适合1-2月份以及9-12月份举办,温度适中且降雨较少。

Q9:订桌数时该多定还是少定?

A:在确定人数后,按照每桌坐10人确定桌数,可以适当多预备几桌。一般来说,定10桌备1桌,20桌备2桌,30桌以上备3-5桌。

Q10:备桌需要收费吗?

A:有些酒店的备桌需要收费,可以跟商家提前沟通确定,尤其是星级酒店。当然,一般情况下只有在备桌开餐的情况下才会收取费用。

Q11:酒店谈单能从哪些方面争取优惠?

A:①菜价套系的直接优惠,比如说打 9 折,或者是满 10 桌送一桌,满 20桌送一桌等;

②服务费和开瓶费是否可免。服务费通常是菜单价格的15%,开瓶费也是根据你是否自带酒水而决定的;

③菜色是否可以加或换,是否可以增加菜量。假如有海鲜,最好要求注明分量,比如说蟹几只、多重,什么鱼、几斤几两等等;

④婚庆细节,例如婚庆进场费是否减免,投影仪/LED显示屏是否提供,音响灯光舞台是否赠送等;

⑤酒店的增值服务,婚房升级,红酒软饮畅饮,甜品蛋糕赠送等,关键还有停车位是否赠送。

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