“分餐制”或成婚宴全新形式,原来传统婚礼正在悄悄改变

K.

2020-04-09

在过去的十年里,结婚这件事情发生了巨大的变化。比如同性婚姻合法化、新人们越来越倾向定制属于自己的婚礼、传统的婚礼形式正在慢慢发生改变等等,现在的新人正在用自己的方式计划婚礼,让它变成一场真正独一无二的婚礼。


所以接下来就带大家看看,这十年来结婚行业到底发生了哪些变化,也给正在筹备婚礼的新人们一些新的想法。

1

传统婚宴形式或转向“分餐制”

受疫情的影响,人们越来越注重卫生习惯和用餐方式的革新,一个涉及健康与卫生安全的话题也被人们不约而同地提出。这样一来传统的婚宴形式也会有所改变,“分餐制”也因此受到关注。


“分餐制”设计有三大模式——“分餐位上”、“分餐公勺”、“分餐自取”,说白了就是宾客见不到“公菜”完整的样子,所有的菜品都分单份,按位上餐。

中餐比较讲究色香味俱全,如果是围餐共餐的话,可能会造成宾客之间疾病的传染。如果采用的是“分餐制”,既能避免发生健康安全问题,又能分享和团聚传统的人情特色,其乐融融。

2

个性和定制化成为优先

现在的新人对婚礼越来越有自己的想法,他们追求独一无二,希望为自己的婚礼打上专属的烙印。而且专门定制婚礼的婚庆公司或者工作室,无论是在服务还是其他方面,也做的越发完善,能够满足新人的所有需求。

因此最近几年个性化和定制化的婚礼越来越受欢迎,婚礼的规则逐年消失,关注的重点逐渐从形式变成了最简单的庆祝,他们更在乎的是定制婚礼的每个细节,从道具到住所,再到娱乐方式。

3

新人开始拥抱非传统场所

既然婚礼的形式和氛围的发展发生了改变,那么婚礼场地也一样。传统的婚礼场地就是酒店的宴会厅或者高档会所,这些场地虽然永远不会消失,但是难以留住新人们一颗喜欢探索的心。

当下小众而私密的非传统场所是现在的新人最喜欢的地方,比如餐厅、泳池、草坪、别墅、教堂等等,新人们还未停止探索其他场地的脚步。

4

海外婚礼越来越受欢迎

最近这些年,明星越来越注重婚礼的私密性和婚礼的仪式感,很多艺人都选择了在海外举办婚礼,像周杰伦、郎朗、刘诗诗、张歆艺等大家众所周知的明星婚礼都是在海外办的,这在国内也掀起了一股风潮。

现在的办目的地婚礼的商家也越来越多,还有专门推出的套餐,无论新人是想办一场只有重要的人的婚礼还是度蜜月,都可以满足。价格方面也比办一场传统的婚礼要便宜很多,宾客的体验感也会上升很多。

5

艺术开始影响婚礼设计

大家想到的传统的中式婚礼布置一定都是红色,西式婚礼就是白色,好像除了这两种颜色之外再没有其他的创意。

随着新人们对婚礼的要求越来越高,策划师们也更加注重婚礼现场的设计和布置。比如根据新人的需求在婚礼当中加入几何、建筑、艺术和整体设计的方式,让婚礼现场看起来更加有质感,不再那么单一。

6

主题和色系的不断发展

婚礼的主题越来越多变,场地所运用的颜色也不再局限于传统的红色和白色。现在的中式婚礼所用到的色系不再是我们印象当中的红色,更多的是香槟色或者清水蓝等,收获了很多新人及其宾客的大量好评。


这几年大火的潘通色系和莫兰迪色系越来越多的被应用到婚礼的设计上,除了视觉上的冲击,婚礼的层次感也大大提升。

这些只是这十年来婚礼行业所发生的变化,将来还是一个未知数。下一个关于婚礼的变化会是什么样谁也不知道,但是它一定会变得越来越好,新人所提出的需求也都会得到最大程度的满足。