订酒席交完定金还要注意哪些事项?划重点啦!

喜宴订购全攻略

发布时间:1973-01-01

更新时间:2021-07-30

首先-交定金前一定要问清楚

①所选大厅多少桌起订,有无最低消费、场地费或者服务费。

②是否赠送化妆间或者新娘房供当天使用。

③酒店可以提供多少车位,是否免费。

④是否可以提前试菜,试菜如何收费,不满意的菜品如何调换。

⑤酒水是否可以自带,是否赠送饮品。

这些是在定婚宴与酒店签署协议前一定要了解清楚的内容,如果上面这五点都了解清楚了,那么接下来↓↓↓

就要注意哪些事项呢?

图-凯旋华美达大酒店
提前3-5个月带婚庆策划师看场地

一般在喜宴的过程中都会举行婚礼的仪式,因此婚礼的策划,是非常必要的。那么提前找好相应的婚庆公司,并且记住一定在婚礼前3-5个月带策划师去看看场地,让策划师提前了解场地结构,形状,好对应出方案。

那酒店这边呢,一般是随时都可以预约去看,沟通落实婚礼策划方案细节。例如进场入口,灯控室,酒店对接人,布场时间,缴纳布置押金等等,提前出婚礼策划方案,保证现场能完美呈现出婚礼效果。

图-富临皇宫4d全息灯光
提前1个月确定宴席桌数/菜式

在婚礼前1个月,要最终确定好宴席桌数还有菜式,因为酒店要备菜备材料。一般在决定婚宴桌数量的时候,都会准备几张备用桌,避免客人过多无法安置的情况出现。所以要和酒店方面协商好备用点的费用问题。首先,备用桌很可能是不会被使用的,那么在婚礼的当天,就可以先上冷菜,没有宾客就坐的话就不再上热菜了。还有就是婚宴上的菜量如果不够,是否可以立即加菜,速度的快慢也要注意问清楚,不要说可以加菜,但是要等很久。

提前15天确定宾客入住房间数量

如果宾客需要入住,并且所选婚宴商家是可以提供住宿的。

那么,在婚礼前15天需要跟酒店确定宾客所需要的入住房间数量,需要提前预留。还要确认酒店有无为宾客安排的休息区,来宾到会场时,婚宴没有开始前在哪里休息,老年宾客是否有专门的舒适位置。最好是请酒店安排专门的休息区,供宾客自由使用休息区间。还有宾客们的外套或是其他物件,是否能在酒店有专门的寄存东西的地方。

其他注意事项

要提前确认好婚礼当天酒店能提供的停车位有多少,如果宾客的车辆过多,是否能妥当的安排这些车辆的停放问题。提供多少的免费停车券、是否有停车服务费等。还有婚车车队需要的停车区域。如果同一天有不同宴会厅在举办宴席,除了停车还要提前沟通迎宾水牌、迎宾区域的使用这些细节。


结婚是件开心的事情,结婚当天肯定会比较忙,那么前期做足功课,事无巨细的了解清楚,一定会为结婚当天省下不少事情。