探店重点需要关注什么?

喜宴订购全攻略

发布时间:1973-01-01

更新时间:2021-12-04

酒店婚宴属于整个婚礼中花销较大的环节,因此在婚礼之前应该到门店实地考察,看一下场地和相关的配套服务是否符合自己的期望。那么在婚宴探店时应该关注什么呢?下面就帮各位新人整理了一份详细的探店指南~


在探店之前可以通过婚博会APP,根据商家介绍、评论等选择心仪的酒店,然后再线上或电话进行预约探店。预约探店订单还可以额外获得200元探店补贴哦~
那么探店需要关注什么呢?

一、基本情况

1.地理位置:婚宴场地是否交通便利,是否便于宾客到场;高峰期是否堵车、堵车时间大概多少;场地位置是否醒目、是否需要引导宾客入场等。


2.相关配套设施:是否有停车场,停车场的容量以及收费标准需要提前问清楚;另外是否有配备新娘化妆间、休息室,以及这些房间是达到一定消费金额就免费提供还是需要另付也需提前沟通。


3.菜品:婚宴菜肴出品如何、口味是否令新人满意以及食材是否新鲜等等。


4.服务:探店时需要重点关注下店员的服务态度是否良好、服务是否周到。服务员的态度和质量直接影响整场婚礼的体验。

二、室内婚礼

1.场地面积:场地面积应该与宴请的人数相匹配,首先场地必须能够容纳宴请的宾客;其次若场地面积过大会显得婚礼很空、没有婚礼的氛围;若婚礼场地面积过小又会显得太拥挤,降低婚礼的体验感,后续的婚庆布置也因此难以推进。


2.层高和立柱:无柱的宴会厅绝对是室内婚礼的绝佳选择,它既能便于婚庆灵活布置舞台、装饰物等,又有利于宾客观看婚礼的仪式。对于层高方面,并非越高就越好,层高需要配合婚礼的规模以及婚庆布置等实际情况决定。值得注意的是有些宴会厅虽然有柱,但对整体婚礼的影响不大,价格也相对便宜,新人也可以考虑一下哦~


3.装修风格:宴会厅的整体装修风格与婚礼的风格需要大体一致。主要是为了让婚礼整体协调,像比较旧的传统风格的宴会厅就不太适合办西式婚礼啦。

三、户外婚礼

1.婚礼场地:户外婚礼最不能确定的就是天气,那么在探店时就需要留意场地是否有应对特殊天气的对策。比如雨天时是否可以转移到室内就餐、户外是否有遮雨棚等;像夏季高温天气时,户外场地是否能提供相应的遮阳设置。


2.场地维护:探店户外场地时要关注下户外草坪的维护、保养,确保婚礼时草坪是翠绿的,另外还需提前确认场地费用。


3.基础配套:婚礼少不了灯光和印象的配合烘托气氛,户外婚礼就要提前确认好供电设备,确保婚礼现场能够保持充足的电量。

四、其他细节

1.婚庆布置:有一部分婚宴酒店是包揽婚庆布置的,在探店时可以多看一下他们家婚庆布置的现场案例,详细对比下司仪、摄影摄像等;如不包揽婚庆布置就需要多参考下宴会厅的布置。


2.隐形费用:探店时记得要问清楚是否有隐形费用:如是否有开瓶费、是否能自带酒水、超时费用如何计算等,这些费用等问题都要提前跟酒店方面谈清楚。


3.其他细节及人员配给:桌椅是否完整,桌布是否整洁;签到台桌椅、香槟塔、婚礼道具,这些需要用到的要问清楚是否收费哦~同时例如像五星级酒店,每桌会配备一到两名服务员负责添茶倒水,探店时需要提前问下场地人员的配备。

婚礼是每对新人最重要的时刻,一个对的婚宴场地能为你的婚礼增添色彩,一定要提前探店,给自己办一场不留遗憾的婚礼哦~