赣州为多山地区，黄土高原赋予了赣州人挺拔坚毅的品格，对人对事都以豪爽而著称。在古老的赣州风俗中，结婚是人生中的头等大事，无论男方女方都马虎不得，作为娶媳妇的新郎家要竭尽所能给予厚重的聘礼，作为回报，女方也会带上精心准备的嫁妆。但如今年轻人在一起更看重爱情和姻缘，古老的习俗只不过是一个庄严的仪式。
很多人对于赣州的第一印象非常直观，彩礼高，甚至能买一套房子。的确，高额的彩礼是赣州结婚风俗中的一种，可这也与其余城大同小异，中华民族讲究礼尚往来，更何况是娶妻生子这样的人生大事。不过，随着理性婚姻的慢慢深入，高额彩礼的新闻也渐渐少了起来，如今结婚更尊重新人之间的想法，彩礼给多少一般会坐下来慢慢谈拢。
在赣州，结婚前的上门相亲非常重要，一般当小两口有了一定感情基础，并且双方老人也都赞同这门婚事之后，男方父母会挑选一个带8的日子，携带烟酒等礼品前往女方家提亲，在当地又叫做上门相亲，这个相并非是让对方老人相自己的儿子，而是让女方家长看一看男方家长的精神面貌，能否在婚后成为一个合格的公公婆婆。
在相亲的过程中，如双方没有明确反对意见，就可以将结婚日期、摆酒事宜、彩礼数额书写在一张红纸上面，当然这红纸是需要男方父母带去了，顺序也要依次排开。这里要单独说一下，赣州至今还有保媒拉纤的说法，如果有媒人引荐，那么要支付2000-3000元的红包，如果没有，这笔钱就算省下了。
迎亲的过程与周边地区类似，新郎需要撞门，需要给伴郎红包，需要在新娘面前接受考验（找鞋），当一系列的考验通过之后，新郎就可以端着面条美美的吃上一口了。吃饱了之后，新郎要将事先准备好的红包交给新娘的哥哥，由他代替自己将新娘子抱到车里。
赣州结婚风俗固然传统，可也为时代做出了让步，因为在当今的年轻人眼中，婚礼承载的更多是小两口的爱情，至于仪式反到不那么重要。
