酒店婚宴流程

新人在酒店举办婚礼，对于酒店婚宴的接待流程也是有要求的，酒店一方要提前了解新人的具体要求，并且提前做好各岗位的工作分配，将各个职能部门的工作都提出具体要求，让大家能够各司其职，为新人提供一场难忘的婚礼。 一、接受前厅的婚宴通知单：明确婚宴举办的时间，菜品的标准，客户是否有特殊要求，将婚宴菜品告知厨房，准备接单。并且要准备好相应桌数的餐具等物品。 二、与客户沟通接待事宜：确定好上菜的时间以及顺序等细节程序，提前商定好会场的摆桌方式，是否有一些酒店方的赠送物品也要提前沟通好。 三、婚宴当天接待工作： 1.提前安排员工布置婚宴场地，将餐具等物品都摆放好，宾客到场之后要提供为助宾客放置衣物等服务。 2.协助新人在婚宴过程中发放香烟，糖果等物品，并且还要协助新人举行结婚仪式。 四、宴会结束后收尾工作：引领宾客离开宴会场所，待客人允许之后可以开始撤出婚宴摆放物品，并且要保持好的服务态度，最后就是打扫卫生等收尾工作。 酒店婚宴接待流程有很多细节之处需要各个部门做好衔接，相互配合才能为新人提供一场难忘的婚礼，而且酒店方也要提前就具体...

婚礼筹备过程中需要新人准备的琐事十分多，而婚宴又是整个婚礼过程中的重要环节，尤其需要新人仔细做好选择，才能为自己的婚礼增加一笔靓丽的色彩，关于婚宴具体预订流程我们简单了解一下： 一、挑选婚宴场地：每对新人对于婚礼主题都有自己的想法，现在也有很多主题酒店可以提供不同风格的婚宴，新人可以根据酒店的地理因素进行选择。 二、婚宴菜单：先明确自己婚宴预算，再根据实际邀请宾客人数确定婚宴桌数，来估量每桌婚宴标准，根据价格来挑选符合自己预期的婚宴规格。 三、婚礼现场策划：需要新人先找到提供婚礼策划的公司，商定好婚宴场地的布置以及婚礼的流程，之后再与酒店方协商婚礼策划人员何时可以到现场进行场地布置，是否额外收取费用等事宜，并且要将这些内容都落实到书面上，生成婚宴合同，对双方都起到制约作用。 四、进行婚宴的最终确认事宜：通常在举办婚礼的前两周，新人需要将婚礼的日程安排，会场布置情况以及婚礼的具体流程与酒店方做最后的确认，确保所有流程都是按照初步约定的进行，保证婚礼能够顺利举办。 酒店婚宴预订流程看似繁琐，实际并没有大家想象的那么复杂，每对新人情况都不相同...