婚宴探店【超全】攻略→怎么看?怎么谈?看这一篇就够了!

婚宴探店小能手

发布时间:1973-01-01

更新时间:2022-02-15

婚宴是婚礼筹备中的重头戏,也是婚礼预算中比例最大的一项,慎之又慎才能选购到合适的地方,找婚宴场地前,一定少不了去看场地。


那么,新人去探店需要了解什么?酒店、餐饮和户外场地探店重点又有什么不同?

为了让宝宝能更轻松更有效的探店,就跟随小编继续了解吧↓↓↓

为什么要去探店?

1.实地考察婚宴酒店的优势与不足,软硬件是否能满足自己婚礼布置所需;


2.面对面交流更多细节,如服务费、开瓶费、附赠礼品服务…避免后期产生不必要的费用;


3.切身感受工作人员的服务质量,你当天的感受基本代表了婚礼当天宾客们的感受。

探店到底需要看什么?

★ 酒店整体环境:装修风格、结构布局、新旧程度;

★ 地理位置:主要了解地铁公交是否方便、堵不堵车;

★ 停车情况:可供婚礼宾客使用的车位是否充足,收费标准,以及到婚礼场地是否方便、如何指引;

★ 场地楼层:电梯情况、迎宾指引方式;

★ 配套设施:是否有新娘化妆间、休息室、婚房、茶坊棋牌包间等;

★ 婚礼场地情况:划重点!这是探店最最核心的,因室内场地和户外场地有所不同,下面小编分开给大家讲!

1. 宴会厅整体情况:主要是厅的形状、层高、结构能否满足婚庆布置需要,充分考虑主舞台区域、新人入场位置、T台长度等。装修风格方面只要与自己婚礼不冲突即可,一般婚庆搭建布置出来后就不太能看出宴会厅原貌啦~

2. 配套设备:厅内灯光,以及是否有舞台、LED屏和投影仪、音响设备;

3. 迎宾区域:区域是否独立,位置是否是否合理方便,可搭建布置的大小;

1. 场地情况:所在位置、大小、是否会受天气影响以及场地周边环境,与用餐地点的距离等。若是草坪,还要考虑能否在办婚礼的那段时间保持草坪翠绿;


2. 用餐地点位置及大小;


特别提醒下,若是露天户外场地,还要关注雨天应急场地情况;若是晚上办的宝宝则还要看下场地照明情况及供电情况哦!

探店时有哪些需要沟通?

除了眼睛能看到的外,为了避免订单产生不必要的麻烦or费用,收费、菜品、服务等各种细节都必须要一并了解清楚,提前做好功课,订单不吃亏,小编特意为大家整理了一份超实用「选酒店时,必须要沟通的问题!」,带上收藏起来,看场地的时候挨个问就对了~!


大致帮宝宝们分为了:

1、必须说清楚的问题;

2、必须问清楚的时间点;

3、谈判技巧;


点击图片查看↓↓↓

不同类型的场地挑选对比有什么不同?

众说周知,成都的婚宴场地可分为:星级酒店/品牌餐饮/一站式婚礼会所。不同类型的婚宴场地,探店的时宝宝们重点关注也要有所区别~

▲ 星级酒店▲

重点考察场地硬件。星级酒店装修豪华,宴会厅和酒店前厅的面积空间较大,同时也更注重宾客的服务体验,所以新人应该特别注意对场地的考察,如场地大小、音响灯光、层高、是否有柱、餐桌摆位等。

▲ 品牌餐饮▲

重点考察环境和菜品。很多品牌餐饮都有自己的招牌菜品,所用食材非常讲究。而在婚宴环境上,品牌餐饮更加随意自在,装修大多都有自己的特色。如果新人对婚宴环境基本满意,则要询问商家是否支持试菜。

▲ 一站式婚礼会所▲

重点考察户外证婚仪式场地及配套一站式婚礼服务。新人需要重点了解西式场地如果因为天气原因的备用室内方案,婚宴团队的西餐专业水平,或者是否有适合长辈饮食习惯的中餐配套。,对套餐内包含的草坪收费、灯光音响设备配置等都慎重考察。

婚礼是宝宝们人生最重要的时刻之一,而好的婚宴场地是完美婚礼的必要条件,so~大家一定要提前探店,给自己办一场不留遗憾的婚礼!