湛江别称为“港城”，属于广东省的地级市，在我国大陆最南端雷州半岛上，位于广东省的西南部。湛江海陆空交通发达，经济基础良好。风俗是一个地区人们约定俗成并且都会去遵守的习惯与规则。湛江结婚风俗有哪些我们所不了解的呢？
在结婚前一天，女方要大办宴席，宴请自己的亲朋好友。这个习俗就与许多地方不同，要知道宴请亲友，一般都是在结婚当天，并且都是由男方来主办，这个就是湛江结婚风俗的不同之处了。新娘和新郎在这天要穿便服，向亲朋好友敬酒。
当宴请完亲友后，就要准备新婚事宜了。首先，女方会请好命婆把婚床上的床上用品从反面卷起来，同时里面要放上寓意极好的物件，比如说“莲子”、“花生”等，把它们带到男方的家里。
第二天一大早，新娘要早起。起来洗漱打扮一下，等着新郎到闺房里迎娶自己。同时新娘的兄弟姐妹也要做好准备，准备着各种规定的招数来为难新郎。新郎接到自己的新婚妻子后，要带新娘去拜别自己的岳父岳母，这个形式寓意着一对父母将要把自己的女儿交到另一个人的手里，新郎一般要向自己的岳父岳母敬茶，而新娘要下跪感谢自己父母的生养之恩。
接着，新娘就要跟随新郎坐上红色的婚车，等到到新郎门前的时候，还有一项就是新娘要跨过火盆，寓意着丢掉一些不美好的东西，重新开始新的生活。同时在这个时候，新郎的家里早早的备上了婚宴的食物。海鲜类食物不可少，像鳝鱼、大虾、鲍鱼等等这些都是要准备的。
还有就是湛江的特色美食，湛江走地鸡，一个鸡有两个味道，外面是炸的金黄的走地鸡，里面是白切鸡，味道很是美味。其实食物的丰富程度也在于男方家里的富裕情况和大方，但是不管怎么样，结婚是件喜庆的事情，排场还是要有的。
其实每一道食物的背后，不仅是主人想要将自己的喜悦与别人分享，还是一种对新人新婚的祝福。像“蒜蓉蒸鲍鱼”就象征着未来的日子蒸蒸日上。
