盐城婚俗并不复杂，最有意思的就属闹洞房了。在盐城闹洞房可不是文明的说一说笑一笑，而是“十八班兵器”共举的大比武，这又是怎么一回事呢？其实盐城婚俗中的闹并非是闹新房，而是闹新郎和他的父亲，要在婚宴上接受女方家族和宾客的考验，没有一丝勇气和智慧可不成。
在江苏盐城，如果一家姑娘要嫁人，十里八乡的人都会来凑热闹，他们管这叫沾喜。而新郎一方也不用为酒饭而发愁，只要准备好足够的糖果和香烟就行。这几年由于盐城的经济形势一路看好，不好外地的女孩也纷纷嫁到了这里，成为了盐城媳妇，她们觉得盐城的男人性格温柔细腻，又会讨女孩子欢心，而结婚风俗也比较新潮。如果你有这样的想法，还真的要好好揣摩一番。
首先，盐城的婚俗与江苏其他地方类似，也有上门、下聘、婚礼、回门的说法，但盐城结婚风俗的亮点却是“闹洞房”，当然这里所谓的闹洞房绝不是去你的新房子里闹的天翻地覆，作为古老的婚俗，先人将闹洞房的地点选择在了婚宴上！
在完成了最初的相亲、上门、纳采之后，小两口的婚事就进入了倒计时，只等着男方家人算出吉时完成下聘，婚礼就如期而至了。无论在何处结婚，婚房的布置总是一件大事，自然少不了亲人朋友的帮助，在盐城的婚俗中，安床却要在新婚夜的前一天，由一个处男子和新郎同睡床上，这叫做“不空床”，是非常吉利的一件事。
新娘子外嫁到盐城，常会有人生地不熟的感觉，但好在有新郎的悉心照顾，又有妯娌姐妹的温馨关怀，心情也大为好转。可在结婚当天，相处的非常要好的嫂子竟然不在，让新娘失望之余还会想：对方实在是太不够意思了。其实，这可错怪人家了，因为盐城结婚风俗中嫂子是不能在场的，因为嫂与“扫”同音，有扫地出门的意思，是很不吉利的说法。
