回答共11条

• yutu6666

  2014-10-20

  楼楼你好，各地的风俗不同，菜单也会有所区别的，一般在婚宴菜单上要注意搭配的，现在的酒店都是出的婚宴的套餐，根据不同的婚宴价格，确定套系内的菜品内容，实际酒店已经做好了菜品的搭配，这样对咱们来说更容易了，只需要看一下菜品的内容就可以的；再一方面是看看婚宴当天老人和孩子来的多不多，如果多的话菜品也要适当做些微调的，要照顾到老人和孩子这方面的口味。一般的酒店配的套餐所含的菜品的种类已经是较合理的，只不过有些你认为不太满意的菜品也是可以在此基础上调整的。希望可以帮到楼楼。

• beagirl

  2014-10-19

  注意荤素搭配，有鱼，有主菜的肉菜，辣菜不要太多，照顾老人小孩，有点软烂的菜，有两道甜味的菜。菜单名字上，不要出现一些不吉利的名称，一个龙啊，一个凤啊之类的，都要讲究成双成对，不要上梨这种菜品。还有根据当地的口味，选取一些有地方特色的菜色。

• Kmoon

  2014-10-19

  没什么吧

• keerxiao9999

  2014-10-19

  鸡鸭鱼肉海鲜荤素搭配不要太油腻太咸太辣

• 芙蓉花开时

  2014-10-19

  荤素搭配，有鱼有肉有海鲜，看当地人的口味

• 玲珑凤鸣

  2014-10-19

  要考虑当地人的口味，在咸、辣、甜等方面安排好，最好考虑健康饮食，荤素搭配合理，有海鲜

• 充满阳光的Sunny

  2014-10-19

  荤素搭配

• JennyLOVE笨笨

  2014-10-19

  均匀搭配，选酒店之前可以先去试吃

• 风轻轻轻

  2014-10-19

  根据当地饮食习惯考虑一下

• gaojing56789

  2014-10-19

  鸡鸭鱼肉海鲜荤素搭配不要太油腻太咸太辣

• 卜然呢

  2014-10-19

  根据当地饮食习惯考虑一下